 tvb now,tvbnow,bttvb. J( W( k( s; G
* T5 ^- v: M. u& M
材料
" x" ]( x% h" L2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉 40克、雞肉 40克、冬菇 3隻（浸軟）、木耳 40克（浸軟）、粉絲 1扎（浸軟）、清水 750毫升、薑絲 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B1 Y6 B3 i2 x. V
' _9 n6 w$ U$ n& p5 ^7 g豬肉醃料
* [2 w2 s4 B( l5 E. ^. |! Wtvb now,tvbnow,bttvb生抽/生粉/胡椒粉/糖/油各 1茶匙
/ A9 t) _9 h h! l8 [. k2 U" w5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& `9 n' ?2 F' J4 d& L
調味料
$ z/ f" [ G# q( V) {2 E/ ]. ^公仔箱論壇蠔油 1茶匙、生抽 1茶匙、老抽 2茶匙、糖適量芡汁料：馬蹄粉 2湯匙、水 4湯匙0 O: T# X8 m3 T4 ^: t9 s! B, T" p
公仔箱論壇, X0 |8 z3 k" M+ F; A
3 |) Z7 {$ \- h+ s; s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. r, T$ R0 U- U
做法
- d8 p, ] J' f' Htvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉切絲，加醃料拌勻醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k2 Q! u! ^2 r( i( a
8 k; o% `0 E. `6 { A2.將冬菇切絲，加少許蠔油及糖拌勻。木耳切絲。
/ I7 C8 d! Q$ O, U公仔箱論壇6 M0 o0 U7 ]/ t) c4 P" |
3.雞肉用大火隔水蒸15分鐘後撕碎。8 u; G4 I3 R* K q0 Q* i
tvb now,tvbnow,bttvb4 u! h( h* w f/ G# J
4.將粉絲剪成段。
9 g% ~* W* d+ @& r* y lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 v r3 r& N& p% V3 T/ i' u% H4 K! `
5.燒熱鑊加油，加薑絲爆香，放入豬肉絲及冬菇炒香，加水煮滾，轉慢火冚蓋煮10分鐘。5.39.217.77:8898* G/ |* \# X) s
: H9 \7 x( M5 g0 m# u' O% r- H6.然後放入雞絲、木耳絲、粉絲、蠔油、老抽及生抽拌勻。
7 V8 I+ l$ s$ e* _5 V5.39.217.77:8898公仔箱論壇( V2 j/ {% e' m r& L( x
7.將馬蹄粉加水拌勻成芡汁，開大火將芡汁一面加入（6）中，一面拌勻至稠身即成。
/ ~3 w; S9 V" a) m4 E8 ^2 D
9 o+ B% I. X, p7 ~
6 B3 e( L4 F8 Z# u8 J9 N4 }1 A Z0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j- F7 d2 d! B: z
 |
發表於 2010-1-25 05:59 AM
| 