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材料
% r! t1 {/ y) S7 |0 U公仔箱論壇紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量
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鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A6 D; J5 R8 |! `6 _+ @
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1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。
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' P& S7 Y% |! U2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。
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; T/ d p2 ?5 i4 e8 F+ _7 N3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。tvb now,tvbnow,bttvb6 m. u, ~, v: {- N% S3 X6 p
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4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。
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: L0 P9 e& m5 w W3 O4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。5.39.217.77:88984 M3 G# h9 a* u' I, v2 t
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發表於 2010-1-25 05:58 AM
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