[西式食譜] 生菜魚肉

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材料
/ p- _& Y1 m# a, rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n0 s( K( Z( q9 U' O! Z- j

1 W! F" F, @7 I' U5.39.217.77:8898鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb& F/ z; }. N1 ~2 A( Z( L' J$ a

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! u: P& [# {6 F& q! [$ I做法
9 a/ h# f+ A; t  s3 s* U; {4 N1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v6 {2 m. L3 P  {: W; ^
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2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。
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# X' c, d$ O0 H4 T1 ]/ {3 F5 Itvb now,tvbnow,bttvb3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。
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5 I+ C4 I; _% T! [$ [6 B: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。5.39.217.77:88986 }4 W0 B' B! j

  _2 K2 A$ V  ~5.39.217.77:88985.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。
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