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材料
* p Y0 W+ b8 D# g5.39.217.77:8898麪粉 142克、砂糖 142克、清水 142毫升、生粉 30克、蛋 2隻、發粉 1 1/4茶匙、淡奶/生油/吉士粉各 2湯匙
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* E. Z# L! Z6 Q+ I+ L: F; \8 I' V) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 z1 U2 F p& k6 i& I4 ~4 g+ {tvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打拂，逐少加入砂糖打勻。0 P1 z, ~4 M- z* @
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2.然後加淡奶，將清水逐少加入，邊落邊打勻。" M* x$ P, Z- U0 c- p
, I. c# Q8 j9 M7 t% h: O' s8 x. P5.39.217.77:88983.一面攪動蛋漿，一面將麪粉篩入，然後再篩入發粉、生粉、吉士粉拌勻至掛勺狀態，再加入生油拌勻後，靜置30分鐘待發起。公仔箱論壇3 X5 L8 t$ h4 i
) x. c- B9 y6 V2 ?1 B公仔箱論壇4.將雞蛋仔烤板兩面用大火燒熱，烤板離火後掃上生油，將蛋漿注入一邊烤板至八成滿，倒勻後，合上蓋用中火燒至金黃色即成，期間不時反轉烤板會燒得更均勻。5.39.217.77:8898$ |, X; g1 c; O0 O
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發表於 2010-1-25 05:56 AM
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