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材料
# M) ?/ x5 I0 [) m+ f! I公仔箱論壇麪粉 142克、砂糖 142克、清水 142毫升、生粉 30克、蛋 2隻、發粉 1 1/4茶匙、淡奶/生油/吉士粉各 2湯匙
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做法
4 P! [# _5 s" B% g. n: l }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打拂，逐少加入砂糖打勻。5.39.217.77:88989 B8 N% H, i0 l, c9 K, z1 Z
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2.然後加淡奶，將清水逐少加入，邊落邊打勻。
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4 ]+ H$ L& B8 K# \% U6 m! H: K0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.一面攪動蛋漿，一面將麪粉篩入，然後再篩入發粉、生粉、吉士粉拌勻至掛勺狀態，再加入生油拌勻後，靜置30分鐘待發起。
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) b. I7 F* q9 y6 E b6 S公仔箱論壇4.將雞蛋仔烤板兩面用大火燒熱，烤板離火後掃上生油，將蛋漿注入一邊烤板至八成滿，倒勻後，合上蓋用中火燒至金黃色即成，期間不時反轉烤板會燒得更均勻。5.39.217.77:8898. n- N6 z6 U" u. o/ ~
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發表於 2010-1-25 05:56 AM
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