[西式食譜] 雞蛋仔

nt1972

% Y5 N; N; F* e$ D- q' w5.39.217.77:8898
# I& o# H+ ]1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料& \2 _; S$ K" K# h
麪粉 142克、砂糖 142克、清水 142毫升、生粉 30克、蛋 2隻、發粉 1 1/4茶匙、淡奶/生油/吉士粉各 2湯匙. z4 U# q9 f. n6 C0 n4 H8 u* t

5 x& }: I& p2 i公仔箱論壇/ r8 [2 J5 o0 ]1 g, b$ ]5 Z
做法5.39.217.77:8898- |- X& v" R; g; P! J9 {
1.雞蛋打拂，逐少加入砂糖打勻。5.39.217.77:8898* t& [1 M& j8 N' ~7 W  z

1 j7 [2 l1 ^+ K" D* W( Q* F公仔箱論壇2.然後加淡奶，將清水逐少加入，邊落邊打勻。
! _2 m: f9 G5 l2 F+ j: A' K9 g0 W6 D
3.一面攪動蛋漿，一面將麪粉篩入，然後再篩入發粉、生粉、吉士粉拌勻至掛勺狀態，再加入生油拌勻後，靜置30分鐘待發起。
' E% y4 O( A2 E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k$ v& X' p% X% i* u: |4 @. x) G
4.將雞蛋仔烤板兩面用大火燒熱，烤板離火後掃上生油，將蛋漿注入一邊烤板至八成滿，倒勻後，合上蓋用中火燒至金黃色即成，期間不時反轉烤板會燒得更均勻。
$ X9 w. U" k. \5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T1 N- l7 v! w: i
        ) H2 k0 P7 m$ t, ?

1 G: n' g/ w! {1 l5.39.217.77:8898        公仔箱論壇3 y+ ~( a* V2 h

' Y1 E0 X. e$ L  _6 `' s5.39.217.77:8898        tvb now,tvbnow,bttvb3 I7 T5 t  m" z3 Z7 e8 j2 H* f

; [; ]* K! u) j8 q" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。