【春節伴手禮】講師級的手藝 板橋牛軋糖伴手禮

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金黃方塊‧鳳梨酥 味多美招牌鳳梨酥，重在製作過程中手tvb now,tvbnow,bttvb: ~' [: F$ p  Y! d' d+ r/ e& | 勁的拿捏，老師傅的手藝做出一個個金 2 v1 y+ ^! |/ ]黃鳳梨酥，口感外酥內軟，年節送禮、$ M+ p( W, ]1 y 出國伴手首選。tvb now,tvbnow,bttvb4 K! s5 `* A2 {# H, W) e5 z 獨特配方‧牛軋糖 味多美牛軋糖吃起來就是不一樣，甜  J! }4 S; }* H 而不膩、不黏牙，嚼得到當中材料的 + U  c; }; f: T* I" z! }4 Ytvb now,tvbnow,bttvb口感香氣。加入的食材不同，就能做tvb now,tvbnow,bttvb- S2 h; J3 K$ y3 c 出千變萬化的口味，原味花生、芝麻、 " W. f  v( G: j$ Qtvb now,tvbnow,bttvb巧克力、杏仁、咖啡，每種都有風味。' N* u& n$ P- x 料好實在‧花生巧克力 老闆娘的得意之作，特選巧克力與 % d1 r. |/ D% `6 I* N& d花生的結合，每一口都吃到的滿滿花生，tvb now,tvbnow,bttvb6 L  V- Y+ s$ e2 `, C) P 同時吃到花生香氣口感與巧克力的甜蜜，+ g- @$ m9 J1 m9 w0 z2 L7 m4 m% z 看似簡單卻有無窮魅力，讓人忍不住一塊 : ]- s5 T8 A: m- c; `$ }1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接一塊。 7 l2 s7 z9 B, s, r# C4 ~5.39.217.77:8898

傳統肉餅‧三Q餅 味多美傳統訂婚大餅肉餅內有肉餡、 : X7 a0 C/ i  btvb now,tvbnow,bttvb冬瓜、葡萄乾、核桃、桔餅、芝麻， 5 ^$ @7 e  W0 r" C! k- m  y公仔箱論壇滿滿的香氣有著濃濃古早味。三Q餅$ y; q" i8 C* l2 r  j; ` 夾層蛋黃、綠豆沙、麻糬、烏豆沙，   g! F$ v6 \4 e' `7 e+ P3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口感QQ層次豐富。 ; {/ Z: `0 H! I7 {公仔箱論壇 火候炒製‧南棗核桃糕 受到老人家歡迎的南棗核桃糕，以純棗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u9 t+ c4 q9 x. ?8 D 煉製的棗泥漿製作，核桃炒製過程中得 4 T$ o7 ~3 m, f  c" d用經驗掌控火候，手工少量製作維持新 % L2 O  G: N2 u! |/ C9 J5.39.217.77:8898鮮最佳賞味期。" g/ Q- e; }/ p/ K( j( E9 h* `8 j 地瓜餅‧白豆沙餅 客家口味地瓜餅、白豆沙餅，口感綿 2 i! m! [. b1 c! V3 L5 G" i5.39.217.77:8898密細緻、入口即化，甜甜滋味配茶吃tvb now,tvbnow,bttvb) U# e/ t3 p# U+ {+ Q 最適合，出門旅遊帶在身上，隨時吃   m  B0 c+ Z5 f, C* x( k一口就能有好心情。tvb now,tvbnow,bttvb- s1 `) G+ b, m6 F5 K& h4 G

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春節快到了，到處都能看到牛軋糖的蹤影，連愛烘焙的家庭主婦們都會做，但要做牛軋糖可不簡單，除了選料、配方，製作的手勁也很重要，才能做出甜而不膩，不黏牙又有好口感的牛軋糖。tvb now,tvbnow,bttvb4 d. g. k0 t; r4 N% H5 D/ J! \

3 M& G2 M( h) E( [7 i% [* }+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　板橋市的四維公園附近，有間小小的伴手禮店，看起來不顯眼，實際上卻不簡單，現在只有老闆和老闆娘兩個人，自己做、自己賣，老闆從小家裡就是烘焙業，幾十多年的經驗，練就了一雙好手藝。
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7 ?% F( ?% A! R( m9 e6 r　　老闆說，牛軋糖的配方跟做法的都不怕人學，曾經當過烘焙教室講師，但學生跟師傅做出來的就是不一樣，重點就在手感不同，每個步驟都有小細節，這都得從每天做之中體會。做糖果、切糖果、包糖果，我們手中吃到的牛軋糖，都得經過很多步驟才能做出來。公仔箱論壇2 T& \& q6 s7 q
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　　味多美現在有原味花生、芝麻、巧克力、杏仁、咖啡、海苔、蔓越莓等口味，每一種細細咀嚼，都能吃到其中的特殊滋味，像是花生香、芝麻香等，甜而不膩，入口不硬不黏牙，老闆自己已經六十多歲了，還是每天吃。除了牛軋糖，老闆娘招牌的花生巧克力，有著滿滿花生，也很適合春節期間，不論是在家招待客人或當伴手禮都很實在