【春節伴手禮】講師級的手藝 板橋牛軋糖伴手禮

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金黃方塊‧鳳梨酥 味多美招牌鳳梨酥，重在製作過程中手 1 o" [) J3 i& r. s0 M( h% \5.39.217.77:8898勁的拿捏，老師傅的手藝做出一個個金 1 c3 q# Q  d! O' |5.39.217.77:8898黃鳳梨酥，口感外酥內軟，年節送禮、% _; ]9 \7 k- v4 T/ m" A 出國伴手首選。 0 a+ r; u$ p7 ~" K) w 獨特配方‧牛軋糖 味多美牛軋糖吃起來就是不一樣，甜 ; j& i3 Z) X6 e7 d7 c7 ?tvb now,tvbnow,bttvb而不膩、不黏牙，嚼得到當中材料的 , t& u, U0 D- C$ y4 H% o6 c+ e$ d) C公仔箱論壇口感香氣。加入的食材不同，就能做公仔箱論壇3 i* Y4 }; Y3 K% H 出千變萬化的口味，原味花生、芝麻、 & V" |7 E- E: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力、杏仁、咖啡，每種都有風味。 . R, a; j) w$ q/ `7 T. n1 ?* C 料好實在‧花生巧克力 老闆娘的得意之作，特選巧克力與 & E8 U0 Q; e1 N) g8 X' j; z! Mtvb now,tvbnow,bttvb花生的結合，每一口都吃到的滿滿花生，公仔箱論壇, t) ~* g! S% o5 F7 O; l/ E 同時吃到花生香氣口感與巧克力的甜蜜，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {0 c, A* ~# G8 P 看似簡單卻有無窮魅力，讓人忍不住一塊 ) h4 I8 B" z/ {8 T' f& dtvb now,tvbnow,bttvb接一塊。 : c+ v5 P: }6 a- e) V7 Ztvb now,tvbnow,bttvb

傳統肉餅‧三Q餅 味多美傳統訂婚大餅肉餅內有肉餡、 ' C, f+ k, _0 U- rtvb now,tvbnow,bttvb冬瓜、葡萄乾、核桃、桔餅、芝麻，公仔箱論壇0 @1 Z+ H1 H6 A% U6 p$ a/ r5 m 滿滿的香氣有著濃濃古早味。三Q餅 + Q; J# L8 ]* u* z' q夾層蛋黃、綠豆沙、麻糬、烏豆沙， ( t% l4 r) U) E1 k, c! btvb now,tvbnow,bttvb口感QQ層次豐富。 3 E  }; z/ {, B$ I2 {7 O, g: L2 D公仔箱論壇 火候炒製‧南棗核桃糕 受到老人家歡迎的南棗核桃糕，以純棗tvb now,tvbnow,bttvb* }  i: `! u' y7 j, ^5 Y9 p 煉製的棗泥漿製作，核桃炒製過程中得5.39.217.77:8898  w: Z' i; k9 W% G+ s: t: Z2 k( E0 f+ @3 J 用經驗掌控火候，手工少量製作維持新5.39.217.77:8898. h2 {* c, f( _* ^3 s* w# Z 鮮最佳賞味期。tvb now,tvbnow,bttvb, Q2 E: |, }% u- ^' z- c4 b* e7 o4 w 地瓜餅‧白豆沙餅 客家口味地瓜餅、白豆沙餅，口感綿 3 S5 p4 u: a* @  P4 @6 D公仔箱論壇密細緻、入口即化，甜甜滋味配茶吃 5 b2 W1 w7 q9 h1 q0 e' }, {4 S) d公仔箱論壇最適合，出門旅遊帶在身上，隨時吃) t" p1 V% J$ J) g 一口就能有好心情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I" P1 F2 F1 }( |

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {% ?$ g4 {: Q5 ?
春節快到了，到處都能看到牛軋糖的蹤影，連愛烘焙的家庭主婦們都會做，但要做牛軋糖可不簡單，除了選料、配方，製作的手勁也很重要，才能做出甜而不膩，不黏牙又有好口感的牛軋糖。公仔箱論壇: d% t+ O3 W& K+ b) y0 L$ S

$ Y" H/ v& A9 V8 d: {$ \$ }5.39.217.77:8898　　板橋市的四維公園附近，有間小小的伴手禮店，看起來不顯眼，實際上卻不簡單，現在只有老闆和老闆娘兩個人，自己做、自己賣，老闆從小家裡就是烘焙業，幾十多年的經驗，練就了一雙好手藝。公仔箱論壇* ~0 y# s" Q" Z3 J5 _- T7 {8 }

: V/ M$ \* C0 O9 E/ u　　老闆說，牛軋糖的配方跟做法的都不怕人學，曾經當過烘焙教室講師，但學生跟師傅做出來的就是不一樣，重點就在手感不同，每個步驟都有小細節，這都得從每天做之中體會。做糖果、切糖果、包糖果，我們手中吃到的牛軋糖，都得經過很多步驟才能做出來。
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+ F3 V3 O6 f! Z$ a8 R9 s9 e　　味多美現在有原味花生、芝麻、巧克力、杏仁、咖啡、海苔、蔓越莓等口味，每一種細細咀嚼，都能吃到其中的特殊滋味，像是花生香、芝麻香等，甜而不膩，入口不硬不黏牙，老闆自己已經六十多歲了，還是每天吃。除了牛軋糖，老闆娘招牌的花生巧克力，有著滿滿花生，也很適合春節期間，不論是在家招待客人或當伴手禮都很實在