【春節伴手禮】講師級的手藝 板橋牛軋糖伴手禮

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金黃方塊‧鳳梨酥 味多美招牌鳳梨酥，重在製作過程中手tvb now,tvbnow,bttvb7 I6 v) B3 Y% ~; b. `0 F. U3 Y9 J 勁的拿捏，老師傅的手藝做出一個個金 4 ?" q$ C$ Y7 E" U; m黃鳳梨酥，口感外酥內軟，年節送禮、 / I  E( I/ q" K% {- V6 G) p7 ^公仔箱論壇出國伴手首選。 4 }8 E  |! l* e* J' Z# `tvb now,tvbnow,bttvb 獨特配方‧牛軋糖 味多美牛軋糖吃起來就是不一樣，甜 0 S7 |0 y4 N$ r, B2 G8 {! F7 `6 X公仔箱論壇而不膩、不黏牙，嚼得到當中材料的) ]3 Q) U* p7 n, t$ p' F 口感香氣。加入的食材不同，就能做tvb now,tvbnow,bttvb! ]/ \2 m/ h2 C) Y) @# ]. A 出千變萬化的口味，原味花生、芝麻、5.39.217.77:8898/ y2 f! |3 N5 B+ O 巧克力、杏仁、咖啡，每種都有風味。 9 [4 O, ]- j5 `% q3 E' `0 }5.39.217.77:8898 料好實在‧花生巧克力 老闆娘的得意之作，特選巧克力與 ( _8 L4 L4 |) `5.39.217.77:8898花生的結合，每一口都吃到的滿滿花生，公仔箱論壇1 S. a) y. [; H! Z 同時吃到花生香氣口感與巧克力的甜蜜， 4 t9 ?8 E7 u) ]( h7 W8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看似簡單卻有無窮魅力，讓人忍不住一塊 ! ~6 L/ a% M/ Q4 Q% z$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接一塊。5.39.217.77:8898: P5 a! g6 D0 }. ?4 G9 S7 Q0 V

傳統肉餅‧三Q餅 味多美傳統訂婚大餅肉餅內有肉餡、 , }) U1 ?: I6 V5 R. S  L; f冬瓜、葡萄乾、核桃、桔餅、芝麻，tvb now,tvbnow,bttvb8 N$ B! ]6 a' B 滿滿的香氣有著濃濃古早味。三Q餅 : ^) C/ ~$ S2 A  i8 Gtvb now,tvbnow,bttvb夾層蛋黃、綠豆沙、麻糬、烏豆沙，9 Q( B) s( e) L/ E, z 口感QQ層次豐富。 : Q% [/ @; _( S7 j" X) B公仔箱論壇 火候炒製‧南棗核桃糕 受到老人家歡迎的南棗核桃糕，以純棗 8 r# t4 v' ]& u9 g/ l$ w2 W1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉製的棗泥漿製作，核桃炒製過程中得 . a3 S; _  N+ Q用經驗掌控火候，手工少量製作維持新 # H4 G" W" \& i; S: N公仔箱論壇鮮最佳賞味期。tvb now,tvbnow,bttvb" |+ g& p  t% w 地瓜餅‧白豆沙餅 客家口味地瓜餅、白豆沙餅，口感綿2 t4 |( p1 G1 f" P( k0 n" E2 p! t 密細緻、入口即化，甜甜滋味配茶吃 ! m5 v5 N. ^1 k  j1 p1 b7 l, z0 Atvb now,tvbnow,bttvb最適合，出門旅遊帶在身上，隨時吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H" Q  M! }" w' D8 R& m5 ? 一口就能有好心情。3 X7 E% S. _' i. I$ |0 ~- b

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春節快到了，到處都能看到牛軋糖的蹤影，連愛烘焙的家庭主婦們都會做，但要做牛軋糖可不簡單，除了選料、配方，製作的手勁也很重要，才能做出甜而不膩，不黏牙又有好口感的牛軋糖。tvb now,tvbnow,bttvb1 C) r; P; Y  Q% {5 V8 l

# L8 S6 b- Q6 \: j9 f8 Y. z6 q' b公仔箱論壇　　板橋市的四維公園附近，有間小小的伴手禮店，看起來不顯眼，實際上卻不簡單，現在只有老闆和老闆娘兩個人，自己做、自己賣，老闆從小家裡就是烘焙業，幾十多年的經驗，練就了一雙好手藝。
; T$ Z$ \2 o; ~1 o& ^, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 R* o6 t2 V6 P5 S, k  Y公仔箱論壇　　老闆說，牛軋糖的配方跟做法的都不怕人學，曾經當過烘焙教室講師，但學生跟師傅做出來的就是不一樣，重點就在手感不同，每個步驟都有小細節，這都得從每天做之中體會。做糖果、切糖果、包糖果，我們手中吃到的牛軋糖，都得經過很多步驟才能做出來。
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7 T( C! ?9 H$ ~* T9 I8 M; ~. q1 X) i　　味多美現在有原味花生、芝麻、巧克力、杏仁、咖啡、海苔、蔓越莓等口味，每一種細細咀嚼，都能吃到其中的特殊滋味，像是花生香、芝麻香等，甜而不膩，入口不硬不黏牙，老闆自己已經六十多歲了，還是每天吃。除了牛軋糖，老闆娘招牌的花生巧克力，有著滿滿花生，也很適合春節期間，不論是在家招待客人或當伴手禮都很實在