: d0 `* n5 W a9 t) K
0 w @' i: r! j' K5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 @8 ?. M# }* }$ Y! E2 ~, D) b& _4 a官燕 150克（已發）、熟花蟹肉 75克、蛋白 6隻、上湯適量、鹽/糖/金華火腿絲各少許、炸米粉碎 2湯匙、金華火腿汁 1湯匙
" |0 v( L3 w9 L, {8 Z公仔箱論壇
% ~* p1 Z4 A+ Y7 C6 qtvb now,tvbnow,bttvb
' Y# N0 P6 R. L) `tvb now,tvbnow,bttvb
1 x: \$ c! H9 L/ e- c7 e$ z0 F做法tvb now,tvbnow,bttvb8 _, _8 @2 @: f" e- L$ I$ k+ v9 l
1.開大火燒熱砂煲下油，倒入蛋白，收細火推勻至凝固。: @7 P t( w& X0 @- b& Q. A# S
tvb now,tvbnow,bttvb# ]4 g2 Q% I1 B3 L; v9 C
2.然後加官燕炒勻，再下熟花蟹肉拌勻，再逐少倒入金華火腿汁、上湯及炸米粉碎拌勻。
I# D5 G6 L4 N/ D4 Z公仔箱論壇
0 f$ R1 T: {1 A' {5 etvb now,tvbnow,bttvb3.加鹽和糖調味後即可上碟，面撒金華火腿絲即成。公仔箱論壇) v: j* \; J- Y/ j
% P( C0 A! z4 V3 z7 E% h 5.39.217.77:8898& |9 \3 T$ @( e [* M+ d, J
' z" `, x/ j( n, N8 d+ vtvb now,tvbnow,bttvb
: V2 v6 W0 X& d2 a7 O5.39.217.77:8898
2 B( s/ L& q4 K1 x, {' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大廚教路：5.39.217.77:8898( @! _# X0 {9 ~# ?3 U) w
 ( L D' ?2 |! U. T# W
燕窩不宜受鹹，所以不要太早加調味料，否則煮到水汪汪。 5.39.217.77:88986 U4 n& _! i7 i2 v% Y
|
發表於 2010-1-23 06:00 AM
| 