 5.39.217.77:8898, W/ z, {9 t/ m7 _
$ t/ }5 R, D9 p4 q! Z5.39.217.77:8898材料
8 B4 y# r1 P( [公仔箱論壇免治雞肉 100克、生菜 1個、乾葱頭 1粒（切碎）、芫荽 1/2棵（切碎）、乾辣椒粉 1茶匙、泰國烤小米碎 1茶匙、薄荷片 3片、南薑少許（切碎）、香茅 1 1/2條、魚露 1湯匙、青檸 1/2個、中東包 1個
! m' C! D1 D% c3 k6 Z1 W5.39.217.77:8898
$ _. u5 \. k2 x/ B! p* {$ d E6 O& L7 q8 R: ]8 K
做法
' H$ M8 {5 P( k/ A& M% j, g1.燒熱鑊下油，加雞肉及半份乾葱炒香，加少許水冚蓋煮片刻，然後打開蓋將雞肉煎至收水，灑上少許芫荽碎及半條已切碎的香茅。公仔箱論壇' `$ L. a. E$ J$ L3 c2 O9 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K0 [" J& K5 X- r7 S/ ]
2.將薄荷葉切碎。
2 ]) a" e3 _% C* M# t) \
0 g* d. D$ G2 Q7 @+ c4 F& `tvb now,tvbnow,bttvb3.將半份乾葱碎、乾辣椒粉、烤小米碎、南薑及薄荷葉拌勻，再加魚露，榨入青檸汁後拌勻，再加入雞肉，用一條已用刀背拍扁的香茅拌勻材料。5 i; q4 }, j8 ~# x+ f
5.39.217.77:8898+ p& O; s, k% q" s' g0 k1 b1 R
4.將中東包切開一半，放入燒熱平底鑊烤香後，夾入生菜，再將釀入雞肉即完成。
# ~" r4 w1 s* j! Z" q
+ l8 ^; w/ k- k7 ] : M( G# q$ [2 T0 `) \
公仔箱論壇- u6 }( P- l/ t3 F; M1 j! o' @
 - V8 t2 x/ n: }
, V: K# u1 E* |. w! K7 ]( v
* _7 [9 u2 f* ~: \9 f5 V* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O' ~4 W* A( ?/ r
 公仔箱論壇+ R( F& A8 E8 Q3 H1 H8 g# D
雞肉含蛋白質，脂肪含量較牛肉及豬肉少，更容易消化。用天然香料調味可減少用糖及鹽，仍可保持味道美味。中東包纖維高，油份較麪包少，所以營養師設計的餐單都經常用到。 |
發表於 2010-1-22 05:56 AM
| 