[西式食譜] 高熱蕉能包

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材料: f5 @  G& K! _5 n+ N5 M' U
香蕉（去皮切件） 250克、菜油 1茶匙、蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛奶 250毫升、自發麪粉 400克（過篩）、糖 160克、蘇打粉 1/2茶匙、檸檬皮茸 2茶匙、朱古力碎 50克 5.39.217.77:8898( J, X# H2 g. ~  w. c6 k/ }

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* n& }( i6 E3 \* c5.39.217.77:88981.將香蕉、蛋白、雞蛋、牛奶及菜油放入攪拌器攪勻。
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1 i2 W# ?( h3 E- b1 V; R5.39.217.77:88982.自發麪粉與糖、蘇打粉、檸檬皮茸及朱古力拌勻。
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3.將（ 1）及（ 2）拌勻。4.於杯模掃上油，將粉漿注入至 2/3滿，放入預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘即成。 : ]. w3 l' [9 E) F. R
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