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免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙
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/ {# T# s' t+ ctvb now,tvbnow,bttvb做法
( f" @" I& d0 T2 Q; z! k. I公仔箱論壇1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。公仔箱論壇0 Z6 h( f. o5 \( Q0 r7 l) c
O4 h4 a" C( M$ l& }* F+ d* ctvb now,tvbnow,bttvb2.藍莓洗淨後瀝乾水，放入平底鑊用細火略為烘乾。) V( R8 ?( ^# [( l( h/ {
r* t9 g+ c0 S) d0 E y L3.將少許豬肉放手心，中間置 1粒藍莓，搓圓包成肉丸，包好後再灑上少許迷迭香碎。
6 l# V% X/ ^8 |3 s- W, X0 K6 P4 i2 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y$ P6 x2 t* ~' r# `% p& |$ _/ a
4.燒熱鑊下少許油，以中火炸肉丸至熟透即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H$ R3 c6 h0 n4 v! j7 H, f
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豬肉含熱量及蛋白質，可選瘦豬肉來做，脂肪含量較低，亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值，有豐富維他命及碳水化合物，微量元素高亦有助補充體力。
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發表於 2010-1-22 05:53 AM
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