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2 q/ ^. {* [: x3 q材料
]* \# r! G# f( x/ S- f8 q/ S公仔箱論壇免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙5.39.217.77:88985 g% V) v& i. S. D) e( S
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做法
2 b% n' v/ q& k' m5 k) t1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E% h$ p; h9 }3 H- U ]% Z
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2.藍莓洗淨後瀝乾水，放入平底鑊用細火略為烘乾。- q& s+ x3 K5 Q% d5 U) @0 _
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3.將少許豬肉放手心，中間置 1粒藍莓，搓圓包成肉丸，包好後再灑上少許迷迭香碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T1 `& \" J2 p3 x2 Q- k% ^
8 s0 ~8 l' ~0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下少許油，以中火炸肉丸至熟透即可。% P6 C; U% M, F. V; g4 L7 S* S
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豬肉含熱量及蛋白質，可選瘦豬肉來做，脂肪含量較低，亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值，有豐富維他命及碳水化合物，微量元素高亦有助補充體力。
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發表於 2010-1-22 05:53 AM
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