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免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A( k* J, I6 W7 c5 v; @- }
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8 S0 V W) V# x8 d$ ~2 b公仔箱論壇做法
2 r! f) a' Y V$ E" B- ^8 [/ x+ f公仔箱論壇1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。
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( q/ [1 z" `4 R2 A+ _# I5.39.217.77:88982.藍莓洗淨後瀝乾水，放入平底鑊用細火略為烘乾。
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( ?9 J3 `8 s; j5 l( q3.將少許豬肉放手心，中間置 1粒藍莓，搓圓包成肉丸，包好後再灑上少許迷迭香碎。8 ]' U# [- h" W1 K0 B/ ~
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4.燒熱鑊下少許油，以中火炸肉丸至熟透即可。
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豬肉含熱量及蛋白質，可選瘦豬肉來做，脂肪含量較低，亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值，有豐富維他命及碳水化合物，微量元素高亦有助補充體力。
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發表於 2010-1-22 05:53 AM
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