材料
# I/ @4 i9 ]2 |+ q: r2 K) s; [6 k5 s牛柳 250克、椰菜 1/2個、紅蘿蔔 1/2條、雞蛋 2隻、黑芝麻少許、白飯 1碗、糖 1茶匙、生粉 1/2茶匙、生抽 1/2茶匙、麻油少許
5 i5 w4 I+ f" Y, F. Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d, b* L5 j4 Z# G0 }6 o
0 @# j- C0 l* K' t做法
0 N4 \1 s; u' h9 E1牛柳洗淨後切絲，加糖、生粉、生抽及麻油拌勻醃5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D N$ {6 I1 S. b* y
3 [. Z4 y. B8 f2 y T5 K5.39.217.77:88982.椰菜及紅蘿蔔切絲後切粒，放入滾水中用大火煮熟後，盛起隔水。4 r& p5 N ?. N7 d1 C# A# T C, z
! e& b+ a6 u6 s& m- D" U6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱平底鍋，下牛柳炒熟後盛起。
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9 l$ i5 \0 C% J; g: e9 P4.燒熱平底鍋，將雞蛋倒入圓形模內炒至七成熟後熄火，利用餘溫繼續炒至熟透。
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! Y$ L2 M8 m9 m; g' I: @& J L5.將圓形模具置於上菜碟中央，將適量白飯倒入模中，用匙羮壓實，然後順序加炒熟牛柳、白飯、椰菜、甘笋及雞蛋，最後鋪上白飯，小心向上移走圓形模具，灑上少許黑芝麻即成。5.39.217.77:88984 U, P! Q/ [; o* M7 [* t7 M! |
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$ `$ |+ f: `$ Q5 i- ntvb now,tvbnow,bttvbLeslie話用低溫煮蛋可以保存豐富的蛋白質，有助跑手吸收。
+ k$ {5 u3 @7 @" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 y! @, i/ b, Z0 Q+ L' c: ttvb now,tvbnow,bttvb用飯、牛肉、菜、甘笋及蛋砌成的漢堡，含有熱量、蛋白質、纖維及維他命等豐富營養，其中白飯所含的澱粉質可提供肌肉所需能量，增加肌肉的爆發力。
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發表於 2010-1-22 05:52 AM
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