材料% F: c3 q) c. F* n5 t7 @- N
牛柳 250克、椰菜 1/2個、紅蘿蔔 1/2條、雞蛋 2隻、黑芝麻少許、白飯 1碗、糖 1茶匙、生粉 1/2茶匙、生抽 1/2茶匙、麻油少許
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- Q: p! V& h) ?# J' {做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T J1 n. K3 o# D: ^9 j+ i
1牛柳洗淨後切絲，加糖、生粉、生抽及麻油拌勻醃5分鐘。
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: |# [- O$ x2 g6 C: E6 V! M( R7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.椰菜及紅蘿蔔切絲後切粒，放入滾水中用大火煮熟後，盛起隔水。
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) O; {1 i% S* \' e8 L5.39.217.77:88983.燒熱平底鍋，下牛柳炒熟後盛起。
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+ R6 [5 d3 A# O) ~! C0 V5.39.217.77:88984.燒熱平底鍋，將雞蛋倒入圓形模內炒至七成熟後熄火，利用餘溫繼續炒至熟透。
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) J$ q7 B% n @) r* k5.39.217.77:88985.將圓形模具置於上菜碟中央，將適量白飯倒入模中，用匙羮壓實，然後順序加炒熟牛柳、白飯、椰菜、甘笋及雞蛋，最後鋪上白飯，小心向上移走圓形模具，灑上少許黑芝麻即成。公仔箱論壇) P9 [; n& G8 ?+ X, n
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7 @' k( h$ `$ u# Z; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Leslie話用低溫煮蛋可以保存豐富的蛋白質，有助跑手吸收。 ' e; I4 t! k, l( q/ u7 |- c/ _1 ?
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用飯、牛肉、菜、甘笋及蛋砌成的漢堡，含有熱量、蛋白質、纖維及維他命等豐富營養，其中白飯所含的澱粉質可提供肌肉所需能量，增加肌肉的爆發力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u, n- h, b0 D) ^' j4 i) h0 W
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發表於 2010-1-22 05:52 AM
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