[西式食譜] 咖喱海鮮天婦羅

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4 P* T  f4 l2 }: k4 H$ o& f, J3 xtvb now,tvbnow,bttvb材料
* t( C4 y6 X  b+ ^- `* x* a) Y蝦 2隻、沙鎚魚 2條（開邊）、日本番薯 3片、大葉 2片（切碎）、天婦羅粉 200克、芝麻 2克、麻油適量、蛋黃 1/2隻、甘口咖喱磚 1/8磚、辛口咖喱磚 1/8磚、咖喱粉適量、清水 100毫升
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% o& Y2 ~  l  z- {& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法& F( |* i6 U  Y$ I0 [' Q' A# [. W
1.蝦去頭去殼，挑出蝦腸，於蝦肚幾刀，用手指將蝦按壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x5 _3 F- F! q; c; x

- J; e+ ?  ~1 [1 O* _2.咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒。
* m; W: j* R! O# G( v) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.天婦羅粉加水拌勻，再加蛋黃攪拌至呈糊狀，再加（2）、咖喱粉、芝麻、大葉及麻油拌勻成天婦羅漿。公仔箱論壇+ Q6 C3 L& s4 D6 U; V' }

. w4 `8 Y1 u/ N: y/ ^( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.番薯片、沙鎚魚及蝦分別抹乾水，蘸天婦羅漿。5.開大火將油燒熱至160℃，滴入數滴天婦羅漿，三秒後升起即可轉細火，將蝦放入油鑊炸香後，再放入沙鎚魚及番薯炸至金黃色即可。