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[西式食譜] 和風咖喱好味燒


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( x+ {2 f, ]2 }$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* w7 K0 M1 K7 |5.39.217.77:8898蝦 2隻、蟹柳 2條、洋葱 100克、椰菜 200克、雞湯 50毫升、蛋黃 1/2隻、天婦羅粉 160克、甘口咖喱磚 1/8磚、中辛口咖喱磚 1/8磚、清水 100毫升、芝麻/紫菜/沙律醬/咖喱粉各適量
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1 S7 z  E  C- C4 o+ ?# f& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. C+ E. w4 u4 w
做法tvb now,tvbnow,bttvb2 D# ?: a# Z8 P
1.將咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒,取出後加入咖喱粉拌勻。
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2.天婦羅粉加清水拌勻,再加蛋黃攪拌至呈糊狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r% ?, R  \' s5 b5 ^

' w& D' a, w$ r' f) d! M3.將蝦及蟹柳切粒;洋葱及椰菜切絲。
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4.燒熱鑊加少許油,放入洋葱絲及椰菜絲用大火炒至軟身,加入咖喱及雞湯煮滾。5.39.217.77:8898' i, x9 e! T9 j" k3 B! K

: M: ~, Q  V: J. W- u" P+ }8 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊加少許油,放入天婦羅漿,用中火煎至硬身,倒入(4),將蝦及蟹柳放面,略略壓平後,將燒餅反轉,再用筷子於餅底刺小孔,冚蓋用慢火煮至收水,再將燒餅反轉,用大火燒熱餅底。
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- v! p! ?) E0 A3 J8 i$ g/ o6.將燒餅切開四件上碟,灑上芝麻及紫菜,最後唧上沙律醬即成。公仔箱論壇# \/ }* y' G# m* K
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