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材料
9 P' c: N% { Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦 2隻、蟹柳 2條、洋葱 100克、椰菜 200克、雞湯 50毫升、蛋黃 1/2隻、天婦羅粉 160克、甘口咖喱磚 1/8磚、中辛口咖喱磚 1/8磚、清水 100毫升、芝麻/紫菜/沙律醬/咖喱粉各適量5.39.217.77:8898! N0 {$ h, g; q, f E1 E7 S
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; N, k" P5 D2 L v3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! }6 o1 x8 `* o( }5.39.217.77:88981.將咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒，取出後加入咖喱粉拌勻。
4 v( {' B. q) d, `) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z. [' M9 m# |/ U4 y
2.天婦羅粉加清水拌勻，再加蛋黃攪拌至呈糊狀。公仔箱論壇 B H* l3 P: [* d1 M- K7 }: g
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3.將蝦及蟹柳切粒；洋葱及椰菜切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X5 a# ?( n- e. |" [
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4.燒熱鑊加少許油，放入洋葱絲及椰菜絲用大火炒至軟身，加入咖喱及雞湯煮滾。
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1 S/ q8 ^8 F1 d! D7 O% b5.燒熱鑊加少許油，放入天婦羅漿，用中火煎至硬身，倒入（4），將蝦及蟹柳放面，略略壓平後，將燒餅反轉，再用筷子於餅底刺小孔，冚蓋用慢火煮至收水，再將燒餅反轉，用大火燒熱餅底。5.39.217.77:8898: z, c$ J/ t3 R0 E: U8 {
! l( o h6 l% L' ]( r5.39.217.77:88986.將燒餅切開四件上碟，灑上芝麻及紫菜，最後唧上沙律醬即成。
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發表於 2010-1-20 06:02 AM
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