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蝦 2隻、蟹柳 2條、洋葱 100克、椰菜 200克、雞湯 50毫升、蛋黃 1/2隻、天婦羅粉 160克、甘口咖喱磚 1/8磚、中辛口咖喱磚 1/8磚、清水 100毫升、芝麻/紫菜/沙律醬/咖喱粉各適量
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做法
: }# E) q, [4 c8 r! y0 {# ytvb now,tvbnow,bttvb1.將咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒,取出後加入咖喱粉拌勻。
7 G3 Z: P, }0 L2 r5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& t2 E8 u7 u6 M/ R& Y$ ~; A
2.天婦羅粉加清水拌勻,再加蛋黃攪拌至呈糊狀。
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! p! Q Z' @" z5.39.217.77:88983.將蝦及蟹柳切粒;洋葱及椰菜切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c9 T& {% x6 s+ Y( ^% ], d
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4.燒熱鑊加少許油,放入洋葱絲及椰菜絲用大火炒至軟身,加入咖喱及雞湯煮滾。# x8 \& s M q# ~6 I, U0 ^! `. x2 t
2 ?, t& M6 @* f/ E3 ^8 Z. b5.39.217.77:88985.燒熱鑊加少許油,放入天婦羅漿,用中火煎至硬身,倒入(4),將蝦及蟹柳放面,略略壓平後,將燒餅反轉,再用筷子於餅底刺小孔,冚蓋用慢火煮至收水,再將燒餅反轉,用大火燒熱餅底。
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6.將燒餅切開四件上碟,灑上芝麻及紫菜,最後唧上沙律醬即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N! f! q. [, e4 ^! |
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