返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 和風咖喱好味燒

5.39.217.77:8898+ p* `: U* O; ^; t$ p( [; n

1 ~3 n( `( q# q# h" O( n! @' H  L& m/ ~tvb now,tvbnow,bttvb材料 tvb now,tvbnow,bttvb0 T* l% s. Y% e2 G/ f  E. i
蝦 2隻、蟹柳 2條、洋葱 100克、椰菜 200克、雞湯 50毫升、蛋黃 1/2隻、天婦羅粉 160克、甘口咖喱磚 1/8磚、中辛口咖喱磚 1/8磚、清水 100毫升、芝麻/紫菜/沙律醬/咖喱粉各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I2 l  [, v. ^' f
: K  n. v3 O  b8 s: `! d$ n

$ Z. K' H5 h9 W& D& \5.39.217.77:8898做法
  y; p1 n3 c* }. g1.將咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒,取出後加入咖喱粉拌勻。$ e# v7 U$ m' S' U" N
6 r, z( |$ O6 I: \
2.天婦羅粉加清水拌勻,再加蛋黃攪拌至呈糊狀。
% W$ h& X8 b, T, v3 Ktvb now,tvbnow,bttvb
1 O7 W! H# @' h( N, ~公仔箱論壇3.將蝦及蟹柳切粒;洋葱及椰菜切絲。公仔箱論壇' b3 m! v1 I# b* }6 t* R

. l7 s: Q+ I* X& r* T. g9 H' h# }4.燒熱鑊加少許油,放入洋葱絲及椰菜絲用大火炒至軟身,加入咖喱及雞湯煮滾。! x% H" I) l2 A8 q1 [9 s

' z$ }1 K* P5 j/ V4 ]% V# Wtvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊加少許油,放入天婦羅漿,用中火煎至硬身,倒入(4),將蝦及蟹柳放面,略略壓平後,將燒餅反轉,再用筷子於餅底刺小孔,冚蓋用慢火煮至收水,再將燒餅反轉,用大火燒熱餅底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E, J+ b0 x1 d* s& C
tvb now,tvbnow,bttvb( }$ \/ U( j) j3 z0 q: h- p2 U+ U
6.將燒餅切開四件上碟,灑上芝麻及紫菜,最後唧上沙律醬即成。tvb now,tvbnow,bttvb- C. I+ g3 r/ h$ F
返回列表