[中式食譜] 辣蒜辣炸魚塊

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^6 v# w/ W' f

: a! `4 C+ G$ t& n% _3 z公仔箱論壇材料
6 L1 C; @) x( G5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量
7 A2 o* C# @& ]9 r" n+ }$ j  x; N; k5.39.217.77:88984 I- m6 G" F' f) Z
醃料
6 S) q3 N" Y7 }# \3 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻
6 P, A3 X# U/ ?/ H* w7 {; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y8 e/ `* B# \+ w, o

& E; r7 l  q/ s公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb1 \/ m# h2 q" H
1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。0 ]! @0 h/ A3 U% {0 q. n
公仔箱論壇; t4 d( r% Q" H3 y
2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。1 W6 d& T/ z6 \) |4 c

" s: i7 r0 ~+ i3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。
2 ]  i' E* r2 F$ o9 T! d

tcm9100