[中式食譜] 辣蒜辣炸魚塊

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6 \+ U. h/ X7 ]$ Z9 u* M- y) a: r材料
. l: b* I! `/ q6 J, f公仔箱論壇魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量
( t1 Q. \+ I" G; H# w4 }9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?+ {6 X/ T/ ^( U; p公仔箱論壇醃料
. I9 N5 f2 E+ n& Q8 P7 b$ s. Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻
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* q5 g6 j0 A! q4 @) p公仔箱論壇做法
2 e# k. b8 s% p) Z1 I# _1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。
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' Q; W4 I  j& Z) {6 ^5 U公仔箱論壇2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。5 Q; V* H6 V& {3 [8 N5 ~7 E5 r

1 F2 l% U  ~2 S# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y% ^: ^+ |9 {, j% T

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