[中式食譜] 辣蒜辣炸魚塊

nt1972

9 A, _1 v( c+ A; l4 `7 R
! F5 t2 ?9 [6 w6 R# l" M5.39.217.77:8898材料
- s/ x6 q. {* I公仔箱論壇魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量
: H3 W7 p- }) H! O5.39.217.77:8898
) C( X; ^, `% W+ v$ T3 c7 ~5.39.217.77:8898醃料
; o8 Y" A" I1 C. m( _) Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻公仔箱論壇  _0 W! M; I; c3 w
/ [) S7 P$ _; N+ f
tvb now,tvbnow,bttvb. S* R+ I) n7 X* s' ?) b
做法公仔箱論壇) }& p  T  ^+ Y
1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l- |$ W0 `1 ^% j

2 O) Y; D3 b; U: p, Y+ W2 d5.39.217.77:88982.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。
9 U( z0 [0 [/ f- p0 P+ stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! X8 @% @# A! j( y# x3 {  p) y$ k
3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。tvb now,tvbnow,bttvb% }$ ]5 M& `" p& E1 X& i

tcm9100