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5 A7 Q6 S1 R, l! ^公仔箱論壇材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克（開邊）、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束（撕碎）、蒜頭 1粒（切碎）、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量
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0 R6 P) Z) P% {' g" H3 U- dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ z7 W+ ?9 _0 D% L4 B- J9 D
做法5.39.217.77:88985 x( Z" h; q0 ^" p' u* `
1.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。公仔箱論壇. h7 H0 A8 T X. E% y) o
) ]2 Q: H7 M4 `, J+ r5.39.217.77:88982.水牛芝士切粒。tvb now,tvbnow,bttvb' t# }2 J' ^2 W9 ^
' ~7 m- I) b m# E- S9 Stvb now,tvbnow,bttvb3.將一半份量車厘茄用力按壓，將籽和汁稍稍擠出，加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻，再加蝴蝶粉拌勻即成。
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食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱，用 200℃焗到金黃即成。 公仔箱論壇' m& p6 M1 t9 L' T6 b/ {
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發表於 2010-1-18 05:51 AM
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