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9 X( Z9 o+ l0 O, L材料
! J% G# X; C" G5.39.217.77:8898橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個(切粒)、新鮮辣椒 1隻(去籽切碎)、意大利煙肉 80克(切粒)、罐頭番茄 400克( 1罐)、 Pecorino芝士 40克(刨碎)、吸管麪 350克
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做法
- c4 H5 a/ r0 n) U0 E: \8 d1.燒熱鑊加橄欖油,放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。公仔箱論壇* ?: Z; _; _6 M
' Y h& O# u' y, i7 N2.然後加辣椒及煙肉,轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色,再加番茄,並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。) K6 @1 O4 U- _ b& Q
4 v4 S& D6 i, b$ A( t3 ctvb now,tvbnow,bttvb3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪,灑上芝士碎即成。+ g) e( o, V& r6 \4 Z) b7 A9 f1 k
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