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[西式食譜] Bucatini Amatriciana★番茄煙肉吸管麪

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材料
( Q1 ]/ |, U9 N4 X- j5.39.217.77:8898橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個(切粒)、新鮮辣椒 1隻(去籽切碎)、意大利煙肉 80克(切粒)、罐頭番茄 400克( 1罐)、 Pecorino芝士 40克(刨碎)、吸管麪 350克5 }$ U: ?, [5 p% Y

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A3 W; a1 {3 j/ s( k+ C
1.燒熱鑊加橄欖油,放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# }: X/ f4 S" n! j8 Z
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2.然後加辣椒及煙肉,轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色,再加番茄,並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。
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3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪,灑上芝士碎即成。
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