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6 {; a9 h# c) r% F材料
2 P- n2 o1 o" V4 y& o5.39.217.77:8898橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、新鮮辣椒 1隻（去籽切碎）、意大利煙肉 80克（切粒）、罐頭番茄 400克（ 1罐）、 Pecorino芝士 40克（刨碎）、吸管麪 350克
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做法公仔箱論壇2 w2 J# M1 P7 F* W+ A
1.燒熱鑊加橄欖油，放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。
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; q* D. w8 x1 N$ ^: Ptvb now,tvbnow,bttvb2.然後加辣椒及煙肉，轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色，再加番茄，並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。
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: f6 Z+ R9 g B" Z& ~) {3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪，灑上芝士碎即成。
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發表於 2010-1-18 05:50 AM
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