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材料tvb now,tvbnow,bttvb- l8 v: j( g, N6 c( t U9 b
橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、新鮮辣椒 1隻（去籽切碎）、意大利煙肉 80克（切粒）、罐頭番茄 400克（ 1罐）、 Pecorino芝士 40克（刨碎）、吸管麪 350克5.39.217.77:88985 w O* [6 z2 N! j- t$ F
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; W. R" ]$ q; }* d0 e. Q9 D5.39.217.77:8898做法
" C# p1 z! ?* d0 d5.39.217.77:88981.燒熱鑊加橄欖油，放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。公仔箱論壇% Y* L3 f/ {8 Y
/ R* Q: v$ Z+ ^. l) L5 ~ w3 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.然後加辣椒及煙肉，轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色，再加番茄，並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。公仔箱論壇' |1 d0 s5 E3 Y" j5 `9 W* m
! L* R4 s1 m; `) [+ _tvb now,tvbnow,bttvb3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪，灑上芝士碎即成。
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發表於 2010-1-18 05:50 AM
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