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忌廉芝士 200克、砂糖 35克、蛋 1隻、牛油 20克、朱古力粒 40克、油/麪粉各少許
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做法
( x4 X: _1 l, U. D: a7 J" i5.39.217.77:88981.忌廉芝士與砂糖混合後拂勻，慢慢加入蛋攪勻。牛油煮溶後加入內拌勻，再拌入朱古力粒。
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+ V' K4 U, q9 I( F9 y7 Z2 _! k' K. w/ Z5.39.217.77:88982.將糊漿倒入已掃油及撒麪粉的模內，然後放入已預熱至 210℃的焗爐焗 15至 20分鐘，即出脫模即成。5.39.217.77:8898! u9 y" c; m' k8 k3 ~
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發表於 2010-1-15 05:59 AM
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