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蛋白 200克、砂糖 100克、可可粉/麪粉各 20克公仔箱論壇6 C/ m8 W& F9 b1 m: m9 {- p' ?+ L# Z
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做法5.39.217.77:88985 D. Q0 K: a, F. A
1.蛋白與砂糖混合後拂打至企身。
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$ A& S/ g4 n$ i0 t6 q公仔箱論壇2.可可粉與麪粉過篩，混入（ 1）中，然後放入唧袋。
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3.圓模浸熱水，將（ 2）唧在圓模內，然後脫模，一共做 8件。
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4.將（ 3）放入已預熱至 130℃焗爐焗 1小時 15分鐘便完成。
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先將圓模浸熱水，會較易脫模，且邊位會較圓滑。 3 r+ c- F ~* ~1 I) ^
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發表於 2010-1-15 05:58 AM
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