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[甜品] 朱古力脆蛋白  Chocolate Pavalova

       
# M3 E& G2 q0 [. {4 a4 C公仔箱論壇5.39.217.77:88981 m6 j  u  [( k5 p3 F
材料5.39.217.77:8898* L$ s7 I3 L7 j
蛋白 200克、砂糖 100克、可可粉/麪粉各 20克
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' \2 `7 n' R, \# @4 \- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 e4 c& v+ R7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋白與砂糖混合後拂打至企身。5.39.217.77:88981 J8 G6 Q, y5 h+ S/ i) I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]6 |4 G2 U/ j9 U
2.可可粉與麪粉過篩,混入( 1)中,然後放入唧袋。, l$ n- Z. C! V3 M7 L% b$ X" E
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3.圓模浸熱水,將( 2)唧在圓模內,然後脫模,一共做 8件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E% O2 Y8 J; X5 L" u
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4.將( 3)放入已預熱至 130℃焗爐焗 1小時 15分鐘便完成。* D% u' s9 A/ v" D

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$ d' l9 m) X. w  U先將圓模浸熱水,會較易脫模,且邊位會較圓滑。
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