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[甜品] 朱古力脆蛋白  Chocolate Pavalova

       
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材料9 V8 |7 Y, ?) _
蛋白 200克、砂糖 100克、可可粉/麪粉各 20克: x2 R4 U% X2 L( E, v* S  M

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做法5.39.217.77:88989 i5 E- d1 l2 `2 U! _$ Y
1.蛋白與砂糖混合後拂打至企身。tvb now,tvbnow,bttvb( c9 p8 T- z, ]7 m9 D
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2.可可粉與麪粉過篩,混入( 1)中,然後放入唧袋。5.39.217.77:8898" j$ M: ?' _* U! |6 n
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3.圓模浸熱水,將( 2)唧在圓模內,然後脫模,一共做 8件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V! l# J( ?+ A6 B) D
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4.將( 3)放入已預熱至 130℃焗爐焗 1小時 15分鐘便完成。( I" x* y. Q9 [# [6 t: r  W

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8 o# \: {* `$ w& o6 J6 U  S公仔箱論壇先將圓模浸熱水,會較易脫模,且邊位會較圓滑。
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