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材料
: `0 Y% v" i6 p- b3 s- H* t土茯苓 3両、薏米/淮山各 1両、扁豆/赤小豆各 2両、陳皮 1角、蜜棗 4粒、瘦肉 1/2斤、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V8 ]: S3 d3 ]6 I0 l
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0 D! G, @9 Z, z* h) m4 ?公仔箱論壇做法
% \- I' j/ E9 G6 C& Y2 I5 T% y1.將薏米洗淨浸水、扁豆洗淨浸水、赤小豆洗淨浸水；將陳皮浸軟。公仔箱論壇: q3 B. Y- x% i/ e" }" t
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2.將瘦肉洗淨，放滾水中汆水，盛起備用。5.39.217.77:88982 N- ~8 T# A) \2 \8 I- `
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3.煲中加 12碗清水，將土伏苓、薏米、扁豆、赤小豆、淮山、蜜棗、瘦肉及陳皮放煲中，開大火煮滾，撇去泡沫，待水滾後收慢火煲2小時，最後下適量鹽調味即可。陳皮有理氣健脾、燥濕化痰的功效，對腸胃有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，可健胃。更有解毒潤腸，幫助排出腸胃毒素。
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發表於 2010-1-14 05:55 AM
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