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: M$ K" a! d0 P/ {. M3 V- B2 M. C5.39.217.77:8898材料 tvb now,tvbnow,bttvb; v% E/ S. {" z* }/ x
薏米 2湯匙、去核紅棗 6粒、新鮮淮山 1/3條、免治豬肉 1/2斤、橄欖油 2湯匙 $ y/ U5 C: y( `3 V: X( }. Z' ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [0 c; P8 U) C5 `2 k7 D% F
調味料
: C. J& M" J5 f0 w生抽 2茶匙、糖 1/2茶匙、酒 1茶匙、老抽 1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、蛋白 1個、生粉 2茶匙、水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H+ s) E) V% g, m# K) E1 h2 _+ }
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4 d. N3 z( z- e3 D" K做法
4 f6 E. `( E) A% V6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將薏米浸軟，然後放入滾水中煮 20至30分鐘至軟身，盛起備用。5.39.217.77:88983 f/ b# t# K6 O R3 P
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2.戴上膠手套，將淮山削皮，切片後再切粒。9 l: A, Y9 B k+ w+ O! T
n2 m; H* K9 D: V5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬肉放入大碗內，加入生抽、糖、酒、老抽、麻油、胡椒粉、蛋白、生粉及水，順着同一方向攪拌，直至有黏性。
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3 ~) X- I& d& v6 k; V) d! [4.然後加入淮山和薏米攪勻，再加橄欖油拌勻。5.將豬肉放碟上輕壓實，再放入搣開一半的紅棗，然後放入鑊中，以中大火蒸12分鐘即成。% b* ?+ |* `; l m: i
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6 B0 S5 [' U, y: W/ L) I公仔箱論壇有濕疹的人宜用特級初榨橄欖油及冷壓椰子油。橄欖油因含有消毒殺菌的功效。椰子油內含月桂酸，可抗菌抗病毒。
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發表於 2010-1-14 05:55 AM
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