8 g) ]9 \' N$ r. Ktvb now,tvbnow,bttvb
+ F2 M* f' e) R6 n: I& ?! ?: e公仔箱論壇材料 公仔箱論壇: s K1 U& K9 ]* Y. x
薏米 2湯匙、去核紅棗 6粒、新鮮淮山 1/3條、免治豬肉 1/2斤、橄欖油 2湯匙 - R" Q* k8 i& y% S+ v: u* S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b! {; a" R3 b- a- [6 c! U& L
調味料
, e( j" y2 X+ ~8 j7 ]( k; r3 r生抽 2茶匙、糖 1/2茶匙、酒 1茶匙、老抽 1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、蛋白 1個、生粉 2茶匙、水 1湯匙
7 ]( R& H7 t3 d
$ \( \! A# m: w6 `: d# L公仔箱論壇
$ _7 S" ~$ ^! Y6 c7 vtvb now,tvbnow,bttvb
- ?) Y% x# j- ^公仔箱論壇做法
/ |; P3 w! J( ]4 T4 J; H) ~) w5 `4 I公仔箱論壇1.將薏米浸軟，然後放入滾水中煮 20至30分鐘至軟身，盛起備用。
7 D5 ~( B+ ]* C0 {9 @! a. u
5 V( Y3 t( P: d K9 i2.戴上膠手套，將淮山削皮，切片後再切粒。
{" e5 \) l6 x) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H( f, Q" R5 f1 h8 O, [
3.豬肉放入大碗內，加入生抽、糖、酒、老抽、麻油、胡椒粉、蛋白、生粉及水，順着同一方向攪拌，直至有黏性。公仔箱論壇5 @+ d4 [9 n& E5 u$ m0 O1 T
5 l* h a& c2 @! x/ k# ]公仔箱論壇4.然後加入淮山和薏米攪勻，再加橄欖油拌勻。5.將豬肉放碟上輕壓實，再放入搣開一半的紅棗，然後放入鑊中，以中大火蒸12分鐘即成。
1 e; r( D% ]+ ]/ J$ s# S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v6 e [ b( Z% Y0 z3 q8 d7 x- V
 tvb now,tvbnow,bttvb. [5 h5 {5 o8 K9 g7 D, s1 n. F
有濕疹的人宜用特級初榨橄欖油及冷壓椰子油。橄欖油因含有消毒殺菌的功效。椰子油內含月桂酸，可抗菌抗病毒。 . I8 m% a( P' G/ ]7 ^0 s
|
發表於 2010-1-14 05:55 AM
| 