日本小食在香港一向有市場，繼 Mochi Cream在銅鑼灣崇光開店，造型夠 cute又多口味選擇的 mochi，隨即成為不少OL飯後至愛的小甜點。最近觀塘 apm又一新開 mochi店，跟 sogo的一家極為相似，更以平價搶OL市場。
* H8 v1 _; Y0 D! s: s2 w0 }
8 o3 l! ^) B0 V% ^8 \1 l4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mochi Sweets平攻東九龍
L9 O p1 ^8 J. w( r4 S6 |3 W7 A( a公仔箱論壇Mochi，即是日式糯米糍，糯米外皮包着各款餡料和忌廉，是日本傳統的甜點小食。近日在觀塘 apm出現的 mochi小店 MochiSweets，看店面，深色背景配上白色店名，裝修風格簡約，驟眼看還以為是銅鑼灣崇光的 Mochi Cream分店，原來是誤會。 MochiSweets以玻璃櫃展示一個個七彩 mochi，共有14種味道，以和風口味為主，大路的綠茶、紅豆、士多啤梨不缺，特別口味則有檸檬蜂蜜和紫芋等。這裏的mochi，糯米冰皮做得厚薄適中，質感煙韌有勁，包着不同口味的餡料，餡料中間是香滑忌廉，冰凍的感覺令口感更爽。而且，mochi定價每粒$8-$10，比別家的平近三成。 MochiSweets總店在上海，由本身經營甜品的日本老闆足立正喜先生創辦，年半前由大阪遠赴上海開店，結果反應熱烈，助他一口氣開了三十多家分店。這次在apm的銷售點只是推銷攤位，展銷期暫定至三月底，稍後還會在九龍灣和將軍澳入舖。
9 r2 N2 f* t0 G& w+ I; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B" W, e. }, `( r5 U
櫻花
4 K$ f$ w/ j8 ]7 z7 e& v \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~5 Q* _& k3 Ttvb now,tvbnow,bttvb冰皮加有淡淡櫻花口味，櫻花餡料甜度適中，忌廉香而滑溜，入口帶點花香味，和味十足。$9/粒 5.39.217.77:88989 t8 X1 P) O8 ~- o
2 O- t* d( \4 Q! } b: d抹茶
$ u& d& g) N. Gtvb now,tvbnow,bttvb
9 {& D8 s- _* z, b8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米冰皮混入了綠茶粉，配合以綠茶味的餡料，茶香濃郁，感覺清新。$9/粒 公仔箱論壇, \1 j1 c, k/ {8 x0 n. Z F4 x3 }
2 F6 t% M# s' l% m" n5.39.217.77:8898紅豆
" g& ]; l# c ]2 i公仔箱論壇
; l8 H) M# d" _; A) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米皮較煙韌，包着半碎狀的紅豆餡，咬下有口感，豆味濃厚甜蜜，似豆沙包的餡。$8/粒
6 [: y: f T: q$ S: b* Qtvb now,tvbnow,bttvb9 P5 n2 [- j, \) I7 `
焦糖咖啡tvb now,tvbnow,bttvb6 t- K; G/ @8 x) f
 5.39.217.77:8898 @' e& F+ G- p! `
咖啡冰皮包着的焦糖餡料質感較稠，中間是忌廉，咬下去三者味道溶合，味道較清。$9/粒 tvb now,tvbnow,bttvb% M" O4 A4 |! B$ J0 l5 |$ [, w
" W, v, @" L) e- r: L" [5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb5 W7 |3 l4 I# F+ Q. ?
黃先生：買了兩盒給同事做飯後甜品，第一次見到都幾好奇，但價錢好像貴了點。 公仔箱論壇2 Z+ t7 U# }$ _1 D# {9 I% ?$ ~
- [3 |7 N$ s I% |5.39.217.77:8898
b: }$ Y; C `$ Q4 t- Y/ n2 ~公仔箱論壇潘小姐：外形幾靚，幾 cute，價錢不貴所以買來試試。 5.39.217.77:8898, O3 j1 e: M6 v! e
. {' x" e7 g! _8 G9 u
/ ~5 m% @) F/ @3 ?* A鍾小姐：一向鍾意食雪米糍，所以買來做甜品。 1 ~! |; F5 T( I
6 n3 w8 c! I, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A3 w) `2 ~6 E; _Mochi Sweets (觀塘創紀之城 5期 apm 1樓 )
" g+ b& N: i- w" Y5 V2 a+ M5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I, R7 S1 v6 X1 U# A) w/ s
OL銅鑼灣手信 Mochi Cream 公仔箱論壇6 `4 P; c+ q3 r: J9 c' {3 p' s, e* b
比Mochi Sweets更早一步在港插旗， 08年尾進駐銅鑼灣的 Mochi Cream，已是不少女士到銅鑼灣食飯逛街購物後的「手信」。Mochi Cream由材料至生產線全在日本包辦，在日本人氣極高，全國共有88間分店，還將勢力延伸至香港、韓國和美國。店面裝修設計簡約，以黑色為主調，像是一間珠寶飾店，以猶如珠寶飾櫃般的玻璃櫃陳列着色彩繽紛的mochi。這裏的 mochi口味選擇頗多，現時有 24種口味，包括大路的綠茶、紅豆、蘋果批和新推出的芝士橙餅和木莓千層糕等。
% N' E7 O* B9 [5 w/ M5 a
9 c) B. B+ i9 [7 ?0 p6 D2 G( z公仔箱論壇櫻花
) }( h/ N# o9 |& N0 Ytvb now,tvbnow,bttvb
( p, e! }1 A% @2 f3 d5 I7 l公仔箱論壇咬開軟腍的糯米冰皮，內邊流着淡淡甜味的餡料，帶陣陣櫻花香味，冷凍了令櫻花味更突出。$14/粒
7 j7 k8 b" O0 _- \5.39.217.77:8898
3 k& v) G* j* Z$ L( j1 S抹茶公仔箱論壇3 T$ a, O& z5 V
 : f) a( y8 m7 e
外表沾滿綠茶粉，未嚐餡料先覺茶香，綠茶餡料包着香滑忌廉，像在喝綠茶特飲。$14/粒 5.39.217.77:8898* [9 B# d1 A0 ?& M
* G! l# W4 B- C1 Q2 I8 n
紅豆
' _- _: E+ b3 d7 p( `/ Z公仔箱論壇
* t4 ^* E- V/ d! o0 ?' X3 D' w+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆打成茸狀，將紅豆味逼出，入口跟忌廉混在一起，一濃一淡味道很豐富。$14/粒 5.39.217.77:8898" U* _8 i3 d! d2 ^/ W
公仔箱論壇; U( h- E; c! T6 ?/ A
焦糖咖啡
; }1 g& U0 ~8 c6 O: L
) Z. y: B( N& D5 m- p面層有薄薄咖啡粉，咖啡味糯米皮，中間餡料帶濃厚的焦糖味，味道較甜。$17/粒
9 a2 w* c, u4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `7 @( I: \. O( `' D$ m+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( w4 U" t( S7 C* K: \) \+ ]
) y* }( F3 |* u; B公仔箱論壇Mochi Cream (銅鑼灣崇光百貨地庫 2樓)
8 O2 l! K: [/ E+ m
( U) _4 l/ J# L2 A4 v+ {. f* `
* o8 O2 f* f1 }# W! g. D8 S; k5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-1-14 05:52 AM
| 
發表於 2010-1-18 10:50 PM
|