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材料
! |" d) G+ ]0 h5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹粉 1両、魚翅 1両、雞湯 200毫升、薑 1片（剁茸）、黃酒 1茶匙、鎮江醋 1/2茶匙、鹽/生粉水/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R& y% r& L+ n6 k! e
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做法
- p! P# F3 i( M: y8 F; r2 h; h5.39.217.77:88981.將少許黃酒加入滾水，放入魚翅用大火灼 3秒，再過凍水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S) p$ s1 ^) Y2 u5 M2 R1 S3 a
/ ]! Y% E0 W9 ? h* D! u5.39.217.77:88982.起鑊加少許油，用大火將薑茸、蟹粉、黃酒炒香。) ~# T) R; T" K5 s8 ^
$ r) o. S, d' X/ l. i3 x }5.39.217.77:88983.再加入雞湯、鹽、胡椒粉調味，炒勻後，放入魚翅。
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4.關火，加入生粉水，慢慢拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- o: i/ Z2 z+ @9 d. D& n! M( C# |
% F# X8 y3 N! ~* b2 W. m3 ~; A5.再開火煮滾，最後淋上鎮江醋，即可放入碗內。
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 公仔箱論壇7 \% T Z# D6 f+ o8 \) e$ }
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發表於 2010-1-12 05:51 AM
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