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材料
" V6 ^" k* M3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹粉 1両、魚翅 1両、雞湯 200毫升、薑 1片（剁茸）、黃酒 1茶匙、鎮江醋 1/2茶匙、鹽/生粉水/胡椒粉各少許: \+ G9 K" ?" {) N/ V) t8 D" V( e/ {
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/ L) F. _+ s$ j2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇0 x- X3 Y0 e9 A' e) j G
1.將少許黃酒加入滾水，放入魚翅用大火灼 3秒，再過凍水備用。
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2.起鑊加少許油，用大火將薑茸、蟹粉、黃酒炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B% T G! k, _
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3.再加入雞湯、鹽、胡椒粉調味，炒勻後，放入魚翅。
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: n+ F/ H5 H+ `; o4.關火，加入生粉水，慢慢拌勻。
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: s9 b( y1 j6 z$ Xtvb now,tvbnow,bttvb5.再開火煮滾，最後淋上鎮江醋，即可放入碗內。5.39.217.77:88984 ]" G% }* q( @2 _* J% k
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發表於 2010-1-12 05:51 AM
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