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材料3 j# E c: F" z+ ?8 W, @4 Y7 T
糯米（浸過夜） 1碗、芒果（切粒） 3個、糖水適量、椰漿 10毫升( Q H7 d! G; ~8 Q b
2 S" y4 A5 g+ ]8 {! K7 |! _% B' ^5.39.217.77:8898做法
* z; H$ M4 E1 R) w R( u1.將浸過夜的糯米，用中火蒸 30分鐘至熟透後放凉。tvb now,tvbnow,bttvb( C1 O6 f$ f' L% S2 b: ]( @$ G
0 ?4 m' E5 o& {2 r2 E* B公仔箱論壇2.雙手沾少許凍水，然後將糯米放平於掌心。
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" F8 ^1 b+ L% s5 G" o ~3.將芒果粒放入糯米中間，然後搓成球狀，備用。5.39.217.77:8898: D: z# Q5 L1 \1 |! y$ o7 M4 Y
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4.餘下的芒果粒加入糖水，用攪拌器打成茸。tvb now,tvbnow,bttvb9 f! l: R8 o l/ ^& m( B
' l1 A4 V( D; p- `$ b, H公仔箱論壇5.芒果茸倒入碟中，然後淋上椰漿裝飾，即成。
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發表於 2010-1-11 06:01 AM
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