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% s1 g. [8 b* M3 E" D) \$ i材料
1 a0 ~- n& B' _: x& H6 z4 K1 U9 B魷魚（去皮） 3隻、蝦 6隻、青檸汁（鮮榨） 2茶匙、紅辣椒（切件） 1隻、歐芹（剁碎） 2棵、薄荷葉（剁碎） 2棵、乾葱（切碎） 10克、沙律雜菜適量、泰式辣醬 4湯匙
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做法
; h! V- r! L" X2 }% u& d otvb now,tvbnow,bttvb1.將魷魚切條。魷魚、蝦放入滾水，用大火灼熟後，浸入冰水中。
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% z: R) ~4 z2 }- g2.將魷魚撈起，加入薄荷葉、歐芹、乾葱、紅辣椒、辣醬、青檸汁，然後拌勻。
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1 b1 V, Z$ w3 t/ y5.39.217.77:88983.將沙律雜菜鋪於杯底，將魷魚放入，再放上蝦裝飾，即成。( E( G2 t8 V: [ b7 g1 `3 i# W
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發表於 2010-1-11 06:00 AM
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