後海是指前海、後海、西海三塊水面的什刹海。為了與北海、中海、南海前三海區別， 被稱作後三海。後海東起地安門外大街，西至新街口大街，南起平安大街，北至北二環，總面積146.7公頃，其中水域面積34公頃，綠地面積11.5公頃。這是北京城內700年以前元大都時期的古老水域。 6 `4 _5 i9 C! q$ b* ^: i) Q
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後海是老北京久負盛名的消夏、遊玩場所。史書記載，暑夏時節，藕局、茶社、食品、商攤和曲藝等各式攤棚沿岸而設，吸引著仕宦官家、文人雅士、平民百姓紛至遝來，場面盛極一時。如今，銀錠橋邊有百年老店“烤肉季”和“爆肚張”，還有“孔乙己”。西海岸邊的魚生、茶道、船餐，讓食與樂調和，難怪都市人都蜂擁而至。小橋流水，江南人家，一碗清羹，一匙雅味。還有那些藏匿在胡同中的小吃，隨處散發的爆肚、鹵煮味道，流竄著誘人的豆汁酸……
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發表於 2010-1-9 09:44 AM
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