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小女子; G9 A! b/ h5 ]3 o
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材料5.39.217.77:88982 w! ?5 b: R, F/ v$ J& h& {
小女子 1湯匙、鹽/芝麻各少許、木綿豆腐半磚、沙律油 2茶匙、醋 1茶匙、昆布 1小塊、木魚水 300毫升
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做法
2 N4 M$ j' a& K* l; c) i1.將小女子放入焗爐，以 180℃烘 10分鐘，取出放入大碗，加入鹽、 1茶匙沙律油、醋和芝麻磨碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb; X1 A N" H, p3 \' y
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2.將昆布放入鍋，再放上豆腐，注入木魚水，於豆腐面淋上 1茶匙沙律油，以中火煮滾。
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/ O X$ M( M2 _' P% I. v; |* Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將豆腐上碟，上面鋪上(1)即成。% U6 ~1 j; T, r: D
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) m* u, A( f$ A2 S9 |2 |4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z m; Q6 E7 x( o6 g
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豆腐加入少許油同煮，可令豆腐更加軟綿。
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發表於 2010-1-8 05:58 AM
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