( C- H4 `( N* L9 y# B3 [tvb now,tvbnow,bttvb; B6 [3 P* K- e4 k+ d5 `
材料公仔箱論壇" R8 Q4 ?% P, Y( z7 r4 k) t& b: {
吞拿魚腩 100克、甜蝦 4隻、海膽 20克、壽司飯 48克、三文魚子/京葱碎/海藻/日本芥辣各適量、芝麻少許
& {' X9 B7 c0 E' }( B* w: J! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l- Q. [6 e: w/ q( R
8 x. H: k# J; ^9 ? H: Y* S5.39.217.77:8898
/ T' R9 {! J: p7 `- d做法tvb now,tvbnow,bttvb: |4 e! h3 ?8 D& I' I5 F
1.將吞拿魚腩用匙羮順筋紋挖出魚肉，加入芝麻和京葱碎剁至完全混和。
4 `! q5 P: n- |, R- p
0 D7 k& ]) n% E- c4 C. {; S( g+ s+ Q2.將 12克壽司飯握成小圓柱狀，沾上少許日本芥辣，再順序鋪上（ 1）、甜蝦、海膽、三文魚子和海藻即成。
$ S! ^+ I/ N! I& s* C, G' N
: f% P* L$ ?. O$ {' D( g 公仔箱論壇' ^* u% n# F) X, f
+ R8 i7 H$ F+ w9 ~8 ltvb now,tvbnow,bttvb 0 f& ?9 O2 R2 _( L Z$ ~
5 S$ }$ r$ P7 ?; a$ e/ H" J' v , V4 r3 B# q! Z* t( o$ T( p" b+ _% D
握壽司時力度要適中，太大力的話會影響壽司飯的質感。 公仔箱論壇( \3 o* e# Y# d0 q# r2 X! |8 m7 X
|
發表於 2010-1-8 05:57 AM
| 