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碧螺春 180毫升、白玉粉 180克、黃金幼砂糖 1湯匙、紅豆餡 100克 碧螺春
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甜湯材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P6 Z$ |& i( W, y3 W8 H! o" {
碧螺春 600毫升、糖 2茶匙、桂花少許公仔箱論壇. t& t$ }4 I# Y! p6 B" x
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做法
( S4 W4 E0 Q. O8 y: u; T1.先將 90毫升的碧螺春加入黃金幼砂糖，開中火煮滾至糖溶解，加入餘下 90毫升的碧螺春拌勻備用。
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, p: v, ^5 k# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅豆餡切成粒狀備用。
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3.將白玉粉加入（1），搓至粉糰。 c$ _0 E: [/ r4 h- P3 @% L
# b. T* R1 c) @, n& S0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將大約10克的粉糰，搓成球狀再壓平，放入紅豆餡搓圓成丸子備用。
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5.開大煲滾水，加入丸子，注意要不時攪拌避免黏底，見到丸子浮起後即表示熟透，撈起。
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' m- N" L$ U5 b1 ^7 V% ^$ t9 g9 \tvb now,tvbnow,bttvb6.另開中火將 600毫升碧螺春煲滾，加入糖煮溶，撒下桂花即成。2 ^2 _# d& ]$ x. a. j( X
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發表於 2010-1-7 06:05 AM
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