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! g3 a1 O3 a! m, i- U/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧螺春 180毫升、白玉粉 180克、黃金幼砂糖 1湯匙、紅豆餡 100克 碧螺春TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q, Q' {( M; l& l$ t. m. Z( d
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甜湯材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K6 @* G& a# V
碧螺春 600毫升、糖 2茶匙、桂花少許
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做法 4 g! I, G' m2 M" M) r
1.先將 90毫升的碧螺春加入黃金幼砂糖，開中火煮滾至糖溶解，加入餘下 90毫升的碧螺春拌勻備用。
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2.將紅豆餡切成粒狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb- g4 K# A' @* F6 `1 y3 R
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3.將白玉粉加入（1），搓至粉糰。" \. U( I0 z$ V+ Z$ E3 J+ ~
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4.將大約10克的粉糰，搓成球狀再壓平，放入紅豆餡搓圓成丸子備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s; X* [+ { b) K6 e& }# Y: K
8 Y B; {% w5 E9 e5.開大煲滾水，加入丸子，注意要不時攪拌避免黏底，見到丸子浮起後即表示熟透，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O; H, d) I6 O% L
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6.另開中火將 600毫升碧螺春煲滾，加入糖煮溶，撒下桂花即成。tvb now,tvbnow,bttvb. Z" t9 S, \ e6 o5 j4 F
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發表於 2010-1-7 06:05 AM
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