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材料公仔箱論壇3 v1 H" }+ |6 f4 }
雞中翼 12隻tvb now,tvbnow,bttvb4 U8 M4 G! N6 w# S, L) w
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醃料
% [) D& Y5 V9 V1 f- Otvb now,tvbnow,bttvb碧螺春 250毫升、乾葱 1粒（切碎）、蒜頭 1粒（切碎）、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙公仔箱論壇, e5 x( o: k V' o
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做法
n( {# H4 X# A- l3 q' y6 \' O" p1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗，加入碧螺春拌勻，放入雞翼，醃至少四小時至一晚。& g4 F; ]0 r' \& b! B
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2.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上，再蓋上錫紙，放入預熱焗爐至 180℃，焗約 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U1 E, Y$ i* d
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3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘，至表面金黃色即可上碟。
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發表於 2010-1-7 06:02 AM
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