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材料; m4 i) M1 F! k! M
雞中翼 12隻tvb now,tvbnow,bttvb7 U! q# ?7 m8 F+ \8 ?/ ^* p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I! g2 P3 n3 s1 W8 z/ |# H
醃料公仔箱論壇: T X; ]6 d0 J6 g: O
碧螺春 250毫升、乾葱 1粒(切碎)、蒜頭 1粒(切碎)、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙5.39.217.77:8898* m2 S" ?! \& w& P
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做法
( B# ~+ e8 ^! B) K, T! dtvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗,加入碧螺春拌勻,放入雞翼,醃至少四小時至一晚。
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0 h! a" C a) R+ w' u公仔箱論壇2.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上,再蓋上錫紙,放入預熱焗爐至 180℃,焗約 15分鐘。+ x! \* Y1 b+ i* L- @; Y& X
& G( {* c9 V: W8 }" ^' y- Jtvb now,tvbnow,bttvb3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘,至表面金黃色即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# z1 U. L- [8 l, i7 t; L
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