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雞中翼 12隻, u1 |8 R. J" b
9 k) o1 C9 g7 \, H' `+ Q" p醃料公仔箱論壇- Q# A; W8 M8 H4 [1 Q
碧螺春 250毫升、乾葱 1粒（切碎）、蒜頭 1粒（切碎）、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙/ O6 R) I* @/ L- Q% H6 a" w
, z% j6 P4 l8 H5 h" Z" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* C7 _1 Y+ u. S& d
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, `, q* K- J7 H3 ~
1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗，加入碧螺春拌勻，放入雞翼，醃至少四小時至一晚。5.39.217.77:8898* ^1 [# B8 u2 S, y* V, T5 J
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2.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上，再蓋上錫紙，放入預熱焗爐至 180℃，焗約 15分鐘。5.39.217.77:8898$ f! k# P! @0 E9 t- V; _, e
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3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘，至表面金黃色即可上碟。& @9 x% y$ ?! K& G+ q
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發表於 2010-1-7 06:02 AM
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