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[食肆地點] 街市人氣熟食檔啖啖肉蟹BB頭包

街市買餸、茶檔飲茶,開飯想到的是餐廳或菜館,可有想到跑過濕漉漉街市,左穿右插跑到熟食檔搵食,為的是鑊氣媲美大餐廳大酒家的菜式;咖啡更出色過茶檔冰室茶餐廳,美味,原來真的要尋覓!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B$ I0 I- M3 |/ p8 @

/ \+ t" W5 a. I" g' F' C公仔箱論壇九龍城街市尋泰味冬蔭功日賣過百TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q& v( B% L5 c* U& q! N
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7 P2 J5 q) y2 ?5.39.217.77:8898泰苑小食曾經好紅好勁,說的是報章雜誌紛紛爭相報道,然而一年、兩年、幾年之後,採訪少了、報道少了,但,人氣依舊,靠的就是「好味抵食夾大件」!環顧九龍城,泰式食肆不下數十間,芸芸眾生中依然屹立,更晚晚旺場,招牌菜如冬蔭功更往往賣過百個,咖喱炒蟹明明每日只預備二三十隻,最後總是跑落街市補貨再入新鮮肉蟹,以滿足食客要求,泰苑無心機做門面,無豪華裝修無靚擺設,就是熟食檔格局,全副心機精神放到食物之上,為求做出地道泰國風味,香料如香茅、香草、青檸、辣椒、酸子等全數由泰國訂回來,廚子師傅均是泰國人,海鮮肉類材料並非甚麼外國靚貨,卻全都是新鮮游水街市貨,最重要的是,心機足料足份量足味道好之外,價錢更是較同區的平得多。 tvb now,tvbnow,bttvb  k( s5 p5 m5 W9 {  |9 Z0 ~

% g1 E  h  e  q; I5 B  l+ c4 b燒豬頸肉$38tvb now,tvbnow,bttvb  S/ Z+ t# `' w8 R1 \

- i& S0 ~5 \+ o4 F, v  e2 |6 ~公仔箱論壇新鮮豬頸肉以泰國香料加入辣椒、魚露等調成汁醃製幾個鐘後,再慢火燒成,吃時蘸點香辣汁,佐酒恩物。
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■愛泰菜就是愛其酸辣,這裏落單時還可要求加辣。tvb now,tvbnow,bttvb6 A; A4 r: }2 N3 _4 D7 `$ I$ L8 n

+ I8 I- n) r7 Q6 d. n2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式咖喱炒蟹$180公仔箱論壇2 \$ F7 `; c( T
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新鮮肉蟹每隻有斤多重,加入大量泰國香料、辣椒等製成,味道香濃啖啖肉,每日賣出 25-30隻。 tvb now,tvbnow,bttvb& g' l6 @* ~. f$ g1 g

6 R$ V5 l& M" |! E泰式炒金邊粉$35
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* {1 ?0 K4 S% E泰國酸水果、蝦米、椰糖秘製成汁,香辛酸辣夠醒神,大火快炒再加每日即炸花生,惹味!   e7 g9 f1 Z% P# y$ W- ^" j

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9 @1 O/ ^: c- v9 v! W9 Y4 r5.39.217.77:8898家住九龍城的阮先生(右二)常與友人來開飯:「最鍾意炒金邊粉,尤其入面啲花生,夠鬆脆,醬汁酸甜又啱啱好!」 5.39.217.77:88984 g. ^! m+ A* r1 O3 K
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燒魷魚$42
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& S) d# S* D6 H$ k公仔箱論壇游水魷魚原隻燒成,一隻約十両重,份量足,點自製甜酸汁,香口又鮮味。
7 Z2 s) ?& b8 Z& _4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ X% I! U; g- l* J" |
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陳氏姊妹,妹妹(右):「貪呢度夠平夠街坊,味道好又無太多味精,湯河、生菜包都唔錯!」 tvb now,tvbnow,bttvb/ a5 J& [! p; S1 D

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5 v9 O2 u/ V8 J# k0 E$ ~/ }4 P1 _tvb now,tvbnow,bttvb泰苑小食 (九龍城街市) 5.39.217.77:88982 {7 i& M" E8 C9 ^3 \. _4 K# o  h
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旺角熟食大樓尋葡味日賣 200牛腩農夫包tvb now,tvbnow,bttvb& T8 F! O# _: g- m  d

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0 o1 X7 R" E1 F; ^& h6 P澳門翠苑餐廳開業四年多,位於旺角熟食大樓內,由老闆父親於澳門荷蘭園街開舖,至今少說也有幾十年,過江後的今天,老闆周先生兩兄弟亦承襲父親的高質素要求,但款式卻變了,由大周生構思的一道咖喱牛腩農夫包,以多款葡式咖喱放入特別訂製如BB頭般大的香脆熱辣辣農夫包內,牛腩、豬柳、雞肉等均煮得入味軟腍,更體貼地將咖喱汁盛於碗內另上,農夫包得以保持香脆。嗜包者必會對翠苑吃上癮,無他,由跟餐的鮮油豬仔包、豬扒包到熱賣的農夫包等,全都是特別訂製,返貨後再加工烘烤而成,個個都外層鬆脆,內裏軟熟,更有一朕濃濃麪粉香,趁熱吃,超過癮!
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9 w6 B* b7 A* \- B% e咖喱牛腩農夫包套餐$43
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9 Z, R. x- V: ]/ l( B# s+ Y$ N+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡式咖喱椰香濃不太辣,新鮮牛腩燜足三四小時,軟腍味濃,包夠鬆脆;隨餐有一碗咖喱汁、湯及熱飲,抵食!
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豬扒包$15TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u' L+ y4 s) p! d
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豬仔包熱辣又鬆脆,豬扒以秘製醬汁醃過後香煎,肉香汁多,媲美澳門氹仔名牌出爐的!
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/ a/ n5 b7 J" \" h6 J! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌凍咖啡$13
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咖啡粉乃自家調配,味濃而滑,面層灑上咖啡粉,吸吮時聞到陣陣啡香,喝到杯底都啡味依然。 5.39.217.77:8898# P3 F, \' k+ T, Y

0 K* K. P% k' f2 T( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡式鮮茄牛腩湯通粉餐$265.39.217.77:8898% o. e, U0 _: i1 g9 Q7 L3 s8 T

) B$ I9 b' ~5 f湯底用牛腩牛骨番茄蔬菜熬足五個鐘,滋味濃郁,日賣 400碗,隨餐有外脆內軟鮮油豬仔包。
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澳門翠苑餐廳 (旺角上海街旺角熟食中心)5.39.217.77:88989 G! {4 ^8 m) Z) U5 l- ]
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唔贵喔
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