材料： 牛肉300克，生菜絲
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製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
4 _8 E8 q, M9 G& L6 c$ ?# B# }5.39.217.77:8898（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。
% ~- p6 s1 L) s% G yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。
9 H9 q" z* R" k& a. C0 p（4）將汁淋在牛肉片上即可。
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- J+ ^* |! |% b r" ^( y5.39.217.77:8898調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。 tvb now,tvbnow,bttvb; J0 k2 K% |7 C; p; t
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備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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