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[中式食譜] 麻香五味牛肉

材料: 牛肉300克,生菜絲 公仔箱論壇. H3 q0 w3 k) L* i7 C8 c0 R1 w
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製法: (1)用滾水將牛肉煮7分鐘,撈起切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y7 \( F0 \3 Y& ?; w
(2)生菜絲鋪在碟底,再將牛肉片鋪菜面上。
* g' s& Z5 V& C8 ^. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將油鍋燒熱,倒入麻油,再將其餘調味料一並倒進兜勻。
; a( A/ \5 z  e6 w- T) l5.39.217.77:8898(4)將汁淋在牛肉片上即可。
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調味: 蔥粒,生抽,糖白醋各1湯匙,薑粒,紅椒,大蒜個1茶匙,鹽,麻油少許。 " g% p8 F5 A% u3 ~9 O8 \* o
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備註: 特點︰麻辣鮮香,牛肉酥嫩。
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