[中式食譜] 麻香五味牛肉

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材料： 牛肉300克，生菜絲
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製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R: }- s, E$ `, O, t
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。tvb now,tvbnow,bttvb' M0 S! h# M/ d3 u7 O8 v
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。
- L. L: v" C! w, H- ^, K6 S3 Dtvb now,tvbnow,bttvb（4）將汁淋在牛肉片上即可。 , ^) M1 L+ r/ N% H& U8 R
  
: f3 E2 m" M8 g- [9 S% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
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備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。

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