材料： 牛肉300克，生菜絲
" x; O- k3 L- B1 a! M' A( {; u. ]5.39.217.77:8898
' k9 T. l- v( Z1 b! L公仔箱論壇製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
3 |! N7 g# u) I9 l5.39.217.77:8898（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。公仔箱論壇6 @3 X% t. V, B1 `" d
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb' E4 m( P: [, e/ S6 v7 u
（4）將汁淋在牛肉片上即可。
~- ~, n: l U7 v8 |! ^- F, j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U0 v2 A" J* A% N* P0 q7 Q" s) [
調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。 6 k$ \$ y& C- U7 j
! B) n5 Y; k& G3 Q8 m$ S備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
| 
發表於 2007-5-22 05:09 PM
|