[中式食譜] 麻香五味牛肉

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材料： 牛肉300克，生菜絲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y+ X: i9 ]+ P
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製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb7 P4 q# Q* j9 D7 Q  E+ N
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。2 l8 G' }! \* Z5 V8 [: E
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。
+ k- ]$ T& [. w" J（4）將汁淋在牛肉片上即可。 ! w% y2 z6 \& i- ^( T. e/ r
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調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。 ) H9 m2 n0 _/ }- Y
  
. `- y/ R0 j" q  x5 K# |- g公仔箱論壇備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。

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