材料： 牛肉300克，生菜絲 公仔箱論壇5 z, c8 r5 @) \1 G: r
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製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。5.39.217.77:88981 C1 a, P6 T6 C7 B2 U5 f; ~1 J
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。tvb now,tvbnow,bttvb/ C; k8 v* K9 |) f; Y2 d1 e
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。) v9 {+ R3 \( a5 D+ `6 v
（4）將汁淋在牛肉片上即可。
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調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。 5.39.217.77:8898 ?) Y" W' }* }9 ^) f. I
# s& {5 X# O" M! ?( c$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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