材料： 牛肉300克，生菜絲
0 `; e; n4 ~2 Z4 t7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898* Z" k3 g! ]0 E6 ^: v
製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
( k0 I) P, m9 T（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。! \: r* W6 R* C% `7 [
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb( p& N; M, n5 Z( n. X. v* R
（4）將汁淋在牛肉片上即可。 公仔箱論壇. |, m, s" s# F! k# o! R+ a
6 s( t" h0 H! S( _/ X6 T3 I% G2 k
調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。 tvb now,tvbnow,bttvb# L8 R- A* N, o; |, R
7 ]5 c& c+ a) X
備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
| 
發表於 2007-5-22 05:09 PM
|