材料：(1磅)tvb now,tvbnow,bttvb* Z" o% L1 z# {8 w) w; |' E
黑朱古力120克
! a, O% h. a4 q* y公仔箱論壇蛋黃24克公仔箱論壇# O4 z7 N& r# r! m- k
淡忌廉140克
' f; d% g1 P& Q5.39.217.77:8898全蛋22克5.39.217.77:8898/ W& Y/ z1 V8 h R u
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋+ ~% j+ h" n0 w8 I
糖30克
9 ^; y* |7 D2 }9 ?" u蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片
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2 [6 e' E; } b" G" ?0 G; W做法：
9 A M4 f0 b0 N# V1 Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將黑朱古力座水溶，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D0 o1 x5 i1 ?6 {7 q% A
2. 打起淡忌廉，備用。 |' G( P Y& i& ]* I
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y q& }" D) P1 w( v9 o0 J, i
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。5.39.217.77:8898% ~( s8 p5 e- y4 ]8 u6 L
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。! h- c$ [, r( T( Z% Y
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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