材料：(1磅)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F$ w9 d" B! L
黑朱古力120克tvb now,tvbnow,bttvb0 B7 ~8 Q# _) t9 ^
蛋黃24克
2 o7 k0 M; o4 q9 I, ?7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉140克
* H! D$ a* U! h2 [# {8 T全蛋22克tvb now,tvbnow,bttvb+ Y1 o: w& J- u5 E5 t
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋5.39.217.77:8898% U# m8 u/ f+ l
糖30克
' ~* \' e8 ?. \" {4 K5.39.217.77:8898蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片
: R$ b+ F6 L; j. Q) Z& F5.39.217.77:8898 / k- U+ }! p" H" I( l0 W) ^" B
做法：
, m4 P( f4 r2 O# K' dtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將黑朱古力座水溶，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y6 F/ O4 u5 s" F% n Z; j3 }8 w
2. 打起淡忌廉，備用。" I$ N: C% o' z' i% S: w" U$ Y
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）公仔箱論壇7 p" D0 Q; F4 T9 W$ J& E7 x" Q
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。
$ [& f3 d! j: Z/ ^. ?$ W5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
+ m) ~- n/ e9 T* Q8 e6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
| 