材料：(1磅)
8 p; x2 R/ J3 X. k6 V5.39.217.77:8898黑朱古力120克
5 |+ F, P2 c" q& L5 J5.39.217.77:8898蛋黃24克
3 _0 b, p: {# o淡忌廉140克
, b7 H6 e- X( @+ k: v7 Z& i& u( y7 [公仔箱論壇全蛋22克公仔箱論壇- U: I# y: I' v- M
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
6 w0 ~: R) x: _! y# E糖30克
& Z1 Q8 @+ r3 k+ \蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r" S' m% I) S
; f: p2 O1 w& D$ \( t! j0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ y# A+ i. \0 K) w. J- F! c1 W1. 先將黑朱古力座水溶，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 U) ], `" @) |+ E
2. 打起淡忌廉，備用。
; I# i3 A+ \1 J% M. m) mtvb now,tvbnow,bttvb3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）公仔箱論壇- @$ P. Y5 e; [& M3 S; Y7 ~! k
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。
. y( |& B; B8 O' K0 U& v0 V5.39.217.77:88985. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。5.39.217.77:8898, x0 {# Q% p; l4 Z# x
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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