材料：(1磅)公仔箱論壇& g# W) j9 ^9 Y4 X [- H8 p
黑朱古力120克0 b2 T( l& M! ~6 W6 l7 p: M
蛋黃24克公仔箱論壇/ L3 L% S t0 L* P& g) s, E1 s
淡忌廉140克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W9 T' g0 g6 ?2 E$ c j" G" f0 C
全蛋22克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ], j$ i1 [% R" V
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
+ w0 r& o! m' l6 b2 z0 _6 C8 ?糖30克
+ [* }3 z- x) ?% ^* e+ v X. f: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片
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, W* p' j9 Z5 S0 ^8 \) A# [" ~做法：8 r6 Q% Z+ D! R. Y
1. 先將黑朱古力座水溶，備用。5.39.217.77:88980 r4 B/ o2 x% B3 u, F$ J* A$ h
2. 打起淡忌廉，備用。公仔箱論壇9 a/ ~- {/ g8 f5 E$ \
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）
* F. q1 I- C4 a6 t4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。5.39.217.77:8898) S% L7 U6 t6 Q
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。公仔箱論壇4 c7 v. S" \8 c8 f& ~! k+ W( s. k
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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