材料：(1磅)5.39.217.77:8898 ?4 [" R. k' J- T8 O5 p1 ]
黑朱古力120克
# u$ C& ^% X9 X7 C: {tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃24克tvb now,tvbnow,bttvb' N8 G- r; E( h2 f- p
淡忌廉140克
7 a- E5 C8 z: {% p5 p( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋22克9 \. n9 g# Z! \1 H
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋5.39.217.77:8898$ f) N4 A7 [0 B2 L7 h' G
糖30克
+ @: R* i- \7 n1 V2 y0 {& f- W蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片5.39.217.77:8898! ` D+ m1 p6 p+ N0 H( K5 S
$ G8 k! V* K1 Z- B* S做法：
m0 s7 ?& N$ u' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將黑朱古力座水溶，備用。' A% ?1 Z( x1 j8 O l6 O
2. 打起淡忌廉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]% s, D9 V; w% P
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）
; j0 |4 e ]+ L5 [4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。
8 W+ W& U4 y3 f. a5.39.217.77:88985. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
4 }) t* X# H3 j& j J2 g6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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