材料：(1磅)5.39.217.77:8898, m7 B E9 h/ Z
黑朱古力120克
) Z( d* v9 V0 I" Z' B蛋黃24克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {% V" y! S1 j* i$ W% I
淡忌廉140克" c, J7 H6 O1 W7 j
全蛋22克
9 [( \# L/ K' z5 r9 G9 ]$ P5.39.217.77:8898RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
6 E3 M6 `$ {! I" O9 g3 A糖30克
: l+ b8 P" S ]; M P蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片/ r1 K, |# p8 m# U, r
1 Z0 d2 a4 ]5 T, L) V% i公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z9 ~ Z! v; ~: w
1. 先將黑朱古力座水溶，備用。
8 j1 D% G0 T! P( P5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 打起淡忌廉，備用。
7 v+ d- e% M6 ?3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）公仔箱論壇8 Y T, W3 e0 p. W0 w x
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。5.39.217.77:8898" e4 v; A( y3 y0 C. o0 H. L4 h
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
7 X6 X/ r! d& a% _6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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