【材 料】
! g; v' R; n3 A# L/ D5.39.217.77:8898罐頭珍珠鮑 1罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T8 I7 j% h" ?( `0 `
豬肚 1副 tvb now,tvbnow,bttvb) b% n5 [& Z! n/ C( y7 j
綠竹筍 1支 5.39.217.77:8898/ {$ V9 s' G0 L
香菇 6朵
) g' E# y2 a8 g, @5.39.217.77:8898薑片 6片
" G6 k8 { z6 Z! `8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb C0 {. @3 `8 S M
洗豬肚材料：
1 h) P, Y# L! W' Y( _公仔箱論壇鹽 適量 ' A# h/ s9 }" t" D0 P% J7 S
麵粉 適量 5.39.217.77:8898. Z! q; D Q( V3 Z/ b: ?
白醋 適量
7 X: s- N' U4 A! e+ p3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
7 j B: U/ h$ ?" w7 P# t5 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q$ b5 ?. Y: y2 o- x
料理米酒 1小匙 % g6 ^8 v0 N2 |6 i$ ~) ~6 [2 a4 {
【做 法】 公仔箱論壇. i: g s- k/ @, x" e
1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。5.39.217.77:8898. U# j# i9 W3 {& z; i/ S( F" S2 k- A
5.39.217.77:8898$ P; {8 ^1 R* Y; \& i9 |" k4 i
2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。) P7 f% n6 G7 [, N9 l% [* I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |; s* X6 x" x. F- h# B+ c
3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-5 04:34 PM
| 