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茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克
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5 b* p) r8 n L; Q7 g6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 L# f7 t* J ftvb now,tvbnow,bttvb1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。5.39.217.77:88981 |8 r6 _8 [8 b- p: t- Q% l ?
' {. p7 U i, n: x u6 }5.39.217.77:88982.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。
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4 K8 Z+ ?9 O* d* \5 P+ M3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。% [6 ^5 }! q U- n
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4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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