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茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克5.39.217.77:8898: N7 V$ J5 @+ d8 A+ u% l3 ^$ d
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r- a( H' q7 H* j2 V- g: N! s
1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。
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9 F/ N. Z$ Q8 c% M! K2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。
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3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。tvb now,tvbnow,bttvb3 J7 ?7 R( C2 i# {5 H& l9 k7 j/ z
: [3 ^. H- b, j8 x7 m; O公仔箱論壇4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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