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1 P# Z8 |2 W: @+ ]茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i w% A c/ p7 ^" q
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) Q9 V+ {4 g D7 t$ d) rtvb now,tvbnow,bttvb做法
$ x5 k, B7 Y5 e5 Y6 m5.39.217.77:88981.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。+ {9 O4 n1 @; S/ E1 h( d$ s3 p
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2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。4 `- O/ L3 }2 `: t% Y4 ]1 ~8 w
( w% |% R9 f# x3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。
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! [% b9 S% Z7 x9 o' @( ztvb now,tvbnow,bttvb4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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