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材料 q6 r' G; W6 ]" y
茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克
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8 L" C- n. \! V. l( `" k% k- \% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 z$ m0 |. Z9 F8 u5.39.217.77:88981.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。
6 T! U- X) k5 p! k4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |1 C' R. o' i
2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。
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0 A/ E7 s; @6 X" `; d公仔箱論壇3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。$ f/ m# ^" s1 j5 a) C
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4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t3 U4 r7 w# k0 J
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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