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[西式食譜] 海鮮番茄香蒜多士( Bruschetta di cappasanta)


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9 y. y4 ]! g; j6 r4 o6 m材料公仔箱論壇; Z: o/ e9 Y* a
麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒(切碎) 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒
( \* m; m: ?; r% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. X8 H$ i$ H: Q- N  ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
2 g8 I! l, s: @9 j# v+ d1.原個蒜頭切去頂部,澆 1茶匙橄欖油,用錫紙包好,放入焗爐以 180℃焗1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y7 A+ B8 {; ~" M' ^/ _
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2.預熱焗爐,把麪包放在焗盤上,用 180℃焗 5分鐘。5.39.217.77:8898# \% S% h4 h- u

7 A- g" {7 l1 F3 f' S7 q- U公仔箱論壇3.車厘茄切粒。帶子切去柱頭,然後切粒。將之放入碗中,拌入羅勒,以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 @/ R/ r/ N- V% B( S, C8 y
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4.一瓣蒜頭去皮,刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子,上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。
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