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[西式食譜] 海鮮番茄香蒜多士( Bruschetta di cappasanta)

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! C- p' M$ o* \+ N5.39.217.77:8898材料
- y: _& d( [' x6 }2 j麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒(切碎) 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒tvb now,tvbnow,bttvb5 S: g8 ~3 k8 o) I( ~
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做法5 S% r. B$ q3 E+ T* H0 L! |
1.原個蒜頭切去頂部,澆 1茶匙橄欖油,用錫紙包好,放入焗爐以 180℃焗1小時。
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8 Y- V5 E, D$ ^/ P5 z5 T% ~7 i0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱焗爐,把麪包放在焗盤上,用 180℃焗 5分鐘。
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% F: x! a0 R5 I1 B, ^tvb now,tvbnow,bttvb3.車厘茄切粒。帶子切去柱頭,然後切粒。將之放入碗中,拌入羅勒,以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。公仔箱論壇" G- H0 H5 a  D
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4.一瓣蒜頭去皮,刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子,上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。公仔箱論壇7 h! k- V' m& V2 j0 |

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