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材料tvb now,tvbnow,bttvb' v$ X( B4 K" b8 r1 z3 f
麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒（切碎） 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒
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1.原個蒜頭切去頂部，澆 1茶匙橄欖油，用錫紙包好，放入焗爐以 180℃焗1小時。
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, ]$ M) X3 t9 E2 s. F5.39.217.77:88982.預熱焗爐，把麪包放在焗盤上，用 180℃焗 5分鐘。
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) Z. s4 S- I( i t4 V7 C3 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.車厘茄切粒。帶子切去柱頭，然後切粒。將之放入碗中，拌入羅勒，以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。
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4.一瓣蒜頭去皮，刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子，上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。5.39.217.77:8898+ i8 h- E& n% z4 u: ?* O
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發表於 2010-1-6 05:58 AM
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