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4 o4 Y: _- Z- j0 o5.39.217.77:8898材料公仔箱論壇/ }8 I( ?( d- ]2 P" |
薄曲奇 6塊、忌廉 1杯（打企身）、栗子茸 1/2杯、奇異果 1個（去皮）、糖 2湯匙、芒果肉 1個、朱古力粒 28克、谷古粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; J% r# w7 J: D5 l
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做法
5 O7 f" M4 i# r1 d公仔箱論壇1.將薄曲奇放入錫紙杯內。
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* b9 ^( J( _" C# Q! h/ I5 p2.將栗子茸加入已打起的忌廉慢慢拌勻，然後放入錫紙杯內掃平，放入冰格內雪約1小時至實身。
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2 d# C j( j, r公仔箱論壇3.將奇異果及半份糖放入用攪拌機打勻，倒出備用。
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, A8 {/ j9 T3 k公仔箱論壇4.將芒果及餘下的糖倒入攪拌機打勻，倒出備用。
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5.將朱古力粒隔熱水拌溶，倒入唧袋，在碟上唧成兩條朱古力紋。tvb now,tvbnow,bttvb( M, v' d$ h8 c/ \5 p4 y
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6.將芒果醬鋪在其中一條朱古力紋側邊，另一邊鋪上奇異果醬。7.將栗子忌廉杯倒出上碟，最後撒上谷古粉即成。 公仔箱論壇% K2 o2 `7 d; I5 F* v
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! E4 [& j! Q+ M2 r6 N; atvb now,tvbnow,bttvb圓尖形較細粒的，味道甜些，適宜做甜品；大粒扁形的味較淡，適宜煲湯或燜煮。
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發表於 2010-1-4 05:59 AM
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