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材料) q$ V5 N/ y# b5 A5 C
薄曲奇 6塊、忌廉 1杯（打企身）、栗子茸 1/2杯、奇異果 1個（去皮）、糖 2湯匙、芒果肉 1個、朱古力粒 28克、谷古粉 1湯匙
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做法
8 s* N0 a' L' b$ t. w, N5.39.217.77:88981.將薄曲奇放入錫紙杯內。! i* N1 @( p% |" L9 Y
# x$ k( h9 @" o3 o) x8 q6 j公仔箱論壇2.將栗子茸加入已打起的忌廉慢慢拌勻，然後放入錫紙杯內掃平，放入冰格內雪約1小時至實身。tvb now,tvbnow,bttvb" n. H6 z7 |- r" C5 C8 k: }" D- S
& x/ ^8 N( K5 H7 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將奇異果及半份糖放入用攪拌機打勻，倒出備用。
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9 N( w; b9 H0 q; \tvb now,tvbnow,bttvb4.將芒果及餘下的糖倒入攪拌機打勻，倒出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M* M# B% q# F4 y
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5.將朱古力粒隔熱水拌溶，倒入唧袋，在碟上唧成兩條朱古力紋。
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6.將芒果醬鋪在其中一條朱古力紋側邊，另一邊鋪上奇異果醬。7.將栗子忌廉杯倒出上碟，最後撒上谷古粉即成。
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圓尖形較細粒的，味道甜些，適宜做甜品；大粒扁形的味較淡，適宜煲湯或燜煮。 % ]6 J) \4 D D- _% ?# ~
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發表於 2010-1-4 05:59 AM
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