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材料; a* ~+ O, m" R6 _# |: b f
薄曲奇 6塊、忌廉 1杯（打企身）、栗子茸 1/2杯、奇異果 1個（去皮）、糖 2湯匙、芒果肉 1個、朱古力粒 28克、谷古粉 1湯匙公仔箱論壇4 M6 x! [; r7 @! S: I
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做法公仔箱論壇5 x5 [8 g/ [/ Y# J% M1 p1 G
1.將薄曲奇放入錫紙杯內。
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/ i% z! W3 Y$ I% B8 V) c2 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將栗子茸加入已打起的忌廉慢慢拌勻，然後放入錫紙杯內掃平，放入冰格內雪約1小時至實身。
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3.將奇異果及半份糖放入用攪拌機打勻，倒出備用。
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4.將芒果及餘下的糖倒入攪拌機打勻，倒出備用。
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% a) E3 M0 i' q9 b1 z: z1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將朱古力粒隔熱水拌溶，倒入唧袋，在碟上唧成兩條朱古力紋。* ^0 d. p0 j' g$ T0 g! I! Q0 j
6 P' m+ w S3 q& E mtvb now,tvbnow,bttvb6.將芒果醬鋪在其中一條朱古力紋側邊，另一邊鋪上奇異果醬。7.將栗子忌廉杯倒出上碟，最後撒上谷古粉即成。 5.39.217.77:88983 D9 a( p1 Y" ?
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圓尖形較細粒的，味道甜些，適宜做甜品；大粒扁形的味較淡，適宜煲湯或燜煮。
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發表於 2010-1-4 05:59 AM
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