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8 j$ s- V: x- Dtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:8898# {6 l: M" z- Y" n6 e2 E. C
栗子肉 150克、麪粉 1/2杯、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許、雞胸肉 400克（切粒）、甘笋 1條（去皮切片）、洋葱 1/2個（切碎）、蒜頭2粒（切片）、百里香 1/4茶匙、雞湯 375毫升、蘑菇 100克（切片）、芫荽碎 1/4杯、急凍酥皮 1塊、蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y6 b6 u) @1 i, g* ~
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7 t5 W5 O# u0 f! B: Z7 {tvb now,tvbnow,bttvb做法
) U |2 _3 w4 g9 ]% R! l! D5.39.217.77:88981.將麪粉、鹽、胡椒粉和雞肉粒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z- z m2 b8 H* t
/ d9 @& f( p2 q7 {1 Y公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油，下雞粒煎熟盛起備用。, b k3 n9 f& |9 ~% X
) o/ F, w: G; M! ^, z H5.39.217.77:88983.原鑊加入少許油，加入甘笋片、洋葱碎、蒜片、百里香炒5分鐘，加入（ 2）、注入雞湯煮滾，調細火、冚蓋煮 15分鐘，加入栗子，再冚蓋再煮15分鐘。5.39.217.77:8898 t& ], P+ @ {# {* Y
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4.另再用中火燒熱鑊下油，下蘑菇片炒熟，加入芫荽拌勻盛起。
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/ o a! Z. \" S5.將（ 4）加入雞肉栗子中，煮5分鐘，放於焗盤內。公仔箱論壇* ?: J! l& y1 ~" ]5 W
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6.砧板上撒上麪粉，將酥皮搓成約 1/4吋厚，鋪於焗盤上，將多餘的皮邊切走，再壓實邊位，在酥皮面掃上蛋黃漿，放入已預熱200℃的焗爐，焗 30分鐘至表面金黃色即可。5.39.217.77:8898) ?( F+ r$ @+ k/ A1 E3 v Z& p
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發表於 2010-1-4 05:57 AM
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